我老婆推薦台中僑園。 :rolleyes:

客流量大的店冷飯存量應該也不多吧... :flash:
以前有問過比較熟的店家，等外帶的時候看老闆炒飯.
我看他也是直接從電鍋裡打飯，我問說不是用隔夜飯炒比較好吃嗎...
他說：哪來那麼多隔夜飯... :laugh:

這位大哥，我沒在開啟訂閱的，那串後來就沉了下去，我自已也忙也忘了再去追這串!

事實証明，我搞混了，小弟在這跟您倒茶嗑頭賠罪!您就大人有大量吧!

我看過唐魯孫的書上有寫到關於炒飯用隔夜飯的話，飯的香氣會流失。
好的廚師用剛煮好的飯炒出來也可以粒粒分明，炒出來也不油。

我從國中時肚子餓就自己弄炒飯吃了，

長久下來炒的飯也是最適合我的口味...

所以要炒外面那種...我也不會... :D

西濱蛋炒飯上榜我也蠻驚訝的，口味只能算正常水準，
生意好是因為便宜大碗，我叫一份常常吃不完。
要比好吃很多中菜餐廳都能輕鬆KO掉~

這串竟然還沒歪…
我是在七八區嗎 :flash:
最好吃的炒飯在床上 :p

食神被打臉了...

看了名單跑去吃∼新莊後港一路蝦仁炒飯
這家是用煎蚵仔煎的那種圓盤在炒飯
一次炒的飯份量堆的小山似的
原以為顏色味道會不均..但是老闆炒功確實厲害
口味非常不錯
:hungry: