嗯~~

小孩吃東西都是適量就好
攝取過多要當心腎臟
(PS:來自昨天看的"新國民大會"腎臟科醫師建言)

他不是天天都喝啦！但關於腎臟問提也看代謝速度，

拼命吃卻少運動，營養過度累積太多也不好、他幾乎每天要走幾百公尺去老家吃飯，
就算沒去晚上常到郡王祠散步，週日去打籃球，運動量不小。

週日晚上買當歸鴨麵線請岳父母，他們沒吃過這口味，但是喜歡鴨肉口感。

如當年Virginia 到台北找我，第一次吃到鱔魚小吃、肉圓後來就愛上了 ！
我解釋因為口味不分東南西北，好不好吃嚐過才知道！

幾位外國朋友死也不吃臭豆腐，問他們有沒有吃過北法產的臭起司？
那比臭豆腐味道還噁心，臭豆腐味道你們不習慣，但入口才知道酥脆口感。
鴨仔蛋、納豆拌飯、炸蠍子我都吃過，但至少要先嚐過吧！

出差國外工作完了就找小吃，名勝古蹟等我老了再去，反正又不會突然消失。
但是庶民小吃常因為時代變化，現在不吃，隔幾年就不見了！

特別的訪客


通常週一早上很少上班，除非公司工廠要開會。
工廠上班是八點半，但我的隨身碟放在茶葉蛋桌上所以八點就進廠。

我看見四叔的車而且廠門開了一半，四叔用手比一下腳邊：怎麼會有一隻拉不拉多？？？
四叔下午要去高雄所以早點來處理公事，看到那大約兩歲的狗靠著厚紙箱在睡覺。
他猜可能從大門縫進來的，有掛項圈但沒聯絡線索。

上班時間一到大概百餘人聲音，拉不拉多在作業區張望，
我和產線人員說話時，女員工看見都圍過來，牠的毛很乾淨，可能主人沒拴好才溜出來。
依年齡可能是附近人家的，午餐很有趣，女員工讓牠分享便當。
四叔說：送去工業區管理處，老大姐拜託多讓牠留幾天。

今晚餐還是去老家，下午阿公說有特別的要請親家。
停車時看到三叔餐廳貨車，原來是阿爸要兒子做點不一樣的。

答案揭曉是：海鮮蓋飯！

這蓋飯分蝦貝魚自選，岳父少吃生的，金目鯛霜造，干貝燙兩秒。
好久沒吃血蛤，我要的是蝦貝類。席間我說Virginia 來台北也不適應，
但是我常帶她到處吃喝也就習慣！老婆跟爸媽說我大姐料亭服務很細，
知道她是左撇子，餐具碗盤馬上改還教爾雅怎麼由淡到濃嚐壽司船。

我說有隻拉不拉多跑到工廠的事，阿公說民國六十五年工廠落成時，空蕩的廠房被野狗當成了窩。

週二早上去官田工業區訪同業，主要是交換業界與市場訊息。
雖然說是金屬加工但隨著末端產品不同，產業流程差異，我們各有不同領域。

光哥是家裡么子，年紀與我相近所以有很多同年代的回憶。
他也是從基礎產線技工開始受爸爸栽培，再來管廠務再學行政工作。
他說雖然只是工專機械系畢業，但這像爬樓梯一樣，爬得越高看得越遠。

時近中午我強力推薦去下營吃鵝肉，我同學小曾家養鵝，媽媽在農會設攤。
曾媽媽看我帶朋友來特別端上拿手鵝料理，我和光哥都愛鹽水鵝，各自打包回家。

到家時阿公跟岳父泡茶閒聊，怹看見上次非常贊賞的鹽水鵝就說：晚餐吃！
因為三叔作海鮮蓋飯，剩餘食材不能拿回去作生意，所以老媽利用這些食材做海鮮粥。
吃粥配肥瘦合宜的鵝肉，喝口茶解膩也很好。

一早去富山市市郊工廠上課的四個阿呆準備要搭車到東京，但要週六才回台灣。
我問阿賢：你們幾個操作機台成績好，但十多年經驗欺負日本實習生合理嗎？

他們要去買3C產品（家人親戚託的）還要去晴空塔，多嚐料理才回來。
賢哥和小薛老婆是國小老師，想跟團趁暑假帶小孩子去日本玩。
但是四個阿呆是出差，家屬要去，抱歉請自費。賢哥老婆還說工廠很小氣，連補助也沒有。

開玩笑 ！那四個產線組長本薪加上自己教職薪水會付不起嗎？
老公薪水都破百萬了，況且富山市東側是工業區，自家付錢留在東京玩就好
（但他老婆還是堅持工廠要補助）

公務人員的心態，他老婆以為像官員出國考察，可以老婆家人情人都由納稅人買單?
公司派員工出差已經付差旅費了，還要補助家人旅遊這是頭一遭聽到
不知道家裡平常的生活費用可不可以也一起由公司費用核銷?

我討厭的是，明明自己付得起還在抱怨。

讓先生專心去做教育訓練，當老師的趁暑假可以自費帶小孩在東京玩，反正爸爸會來接妳們回台灣。

保溫瓶

這是上週的事，晚餐大家吃皮蛋瘦肉粥，但外國人不見得喜歡皮蛋，可是攪糊了不用加味精也能提鮮。
才六點半，阿公要我去買麻醬麵、豆乾片、豬頭皮等滷味，怹興致一來要跟親家雅上兩杯李子酒。

岳父說我送的保溫瓶冷熱皆宜，背在身上趕牛羊到處走，渴了就喝一口溫茶。
住鎮上幾位堂兄弟也用於種蔬果是背在身上，有的是裝冰水，累了喝兩口休息一下。

但我當初送的只有12 個象印保溫瓶，鎮上農民看了就自己去網購。

隔天阿公稱讚我：只要有心，不用花大錢。