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小貓咪 2012-06-06 12:42 AM
引用:
作者TanLittleJohn
對於一些明星或名人加持的餐飲食品業我都抱持很淡定的眼光看待， :D

終究食物的本質還是在美味，等人家新鮮感過了，或者東西口味只不過爾爾，那麼悄悄地收攤倒是好辦法。

再者製作食物的人並不是明星，技術的關鍵還是廚房裡的師傅，如果真的美味，我相信師傅難保不會動心想要創業或者被人家挖走 :o


但問題在於,許多人願意花法國PAUL麵包當地三-五倍價吃台灣分店冷凍麵糰製品.

結果是最貴的<PAUL>最難吃

abo5738 2012-06-06 01:11 AM
小S老公許雅鈞投資麵包店 擠爆東區
 
搞不好都是去看明星居多

話說回來 長那麼大 真的要吃過令我難忘的麵包 我真的沒啥印象......

機油大盤商 2012-06-06 07:28 AM
引用:
作者電子庫房
藝人開店成功我只知道有藍心X跟徐承義…..其它都是來去一陣風


不止吧~~

辣中間就不錯呀~~

ben_chien 2012-06-06 08:49 AM
引用:
作者bmw男孩
現在的杜老爺跟張沖開的是不同的，我在舊的杜老爺待了5年，現在的杜老爺是之前的店長開的。

原來是這樣...

銀色戰車鎮魂曲 2012-06-06 09:08 AM
台灣人一窩鋒~愛錢怕死~不意外啊 :mad: :mad: :mad: :mad: :mad:

jiahorng 2012-06-06 09:22 AM
會那麼多人排隊是因為開幕期間購物滿500元送九折VIP卡一張，所以才很多人去。
而這家麵包店好不好吃，我覺得很好吃，常常會去買，但是常常店裡面都是空空的，每個小時出爐麵包一下就被搶光了，晚上六點過後也不用買了，都賣光打烊了。

電子庫房 2012-06-06 10:16 AM
引用:
作者jiahorng
會那麼多人排隊是因為開幕期間購物滿500元送九折VIP卡一張，所以才很多人去。
而這家麵包店好不好吃，我覺得很好吃，常常會去買，但是常常店裡面都是空空的，每個小時出爐麵包一下就被搶光了，晚上六點過後也不用買了，都賣光打烊了。


……這是刻意讓人買不到的

http://udn.com/NEWS/FASHION/FAS8/7138464.shtml

業者私下表示，一般麵包店會依每款麵包的銷售量盡可能「出足」；胖達人則是刻意少量，抓住「台灣人愛排隊」的心理。

xmx 2012-06-06 10:17 AM
引用:
作者fdagrabb
重點不是麵包, 而是利用台灣人盲從 + 無生活品質的特質 = 彌補台灣人心靈空虛感的行銷

=.="


+1
之前租屋附近有間我和女友都覺得還不錯的麵包店~
（女友本身也是做烘焙，對於麵包還頗有心得）
價格不貴，食材、口感也在水準之上~

後來附近又開了間幾X甜~
原先那間麵包店的生意被拉走了不少~
基於好奇心進去裡面買了些麵包試吃~
我們倆都覺得都只是一般~
之後再也沒有踏進過~
但是幾X甜裡的人潮每天依舊是絡繹不絕~
只能說~~~~
大部份人都是吃不出好壞、但又喜歡趕流行+盲從~ :think:

BMG 2012-06-06 10:21 AM
引用:
作者xmx
+1
之前租屋附近有間我和女友都覺得還不錯的麵包店~
（女友本身也是做烘焙，對於麵包還頗有心得）
價格不貴，食材、口感也在水準之上~

後來附近又開了間幾X甜~
原先那間麵包店的生意被拉走了不少~
基於好奇心進去裡面買了些麵包試吃~
我們倆都覺得都只是一般~
之後再也沒有踏進過~
但是幾X甜裡的人潮每天依舊是絡繹不絕~
只能說~~~~
大部份人都是吃不出好壞、但又喜歡趕流行+盲從~ :think:

確實阿
台灣人很多人吃東西
都是看網路看電視
幾X甜的東西我覺得太貴了

電子庫房 2012-06-06 10:26 AM
我最受不了麵包店請一堆女員工……..一進門就喊好大聲 ” XXX剛出爐喔!”…….”XXX現在特價買X送一喔!”………..真是吵到不行……………對!….我就在講你-----幾分甜

跟以前搭台鐵一直播 “ 台中名產太陽餅…美味可口……送禮XX兩相宜…” 一樣聒噪到不行


台南成功路那間幾分甜關好幾天了……..看來是收了


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是09:48 PM.
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