這東西不太適合放太久再吃，也滿講求食材新鮮度，而且做得差一點就很難吃

大多數攤販或者商家賣的，我都覺得很難吃

南部粽介紹，南部粽推薦店家整理

南部粽特點介紹
南部粽為水煮粽，口感軟黏、用料豪爽，是許多人無法忘懷的滋味；

常見做法為：先將生糯米泡水，再和抓醃過的豬肉、香菇、鹹蛋等等餡料一起用麻竹葉包起來水煮至熟透。

水煮讓南部粽有糯米口感較軟爛的特色，沒有事先調味，常會搭配醬油膏、花生粉、肉燥等醬料一起吃。



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我家自己平常煮的都習慣吃粒粒且偏硬的飯，南部粽糊糊的就不愛了.....

應該是有甚麼額外的原因,不然早就爆了哪能賣40年

我也這麼覺得.

以前沒爆只是含菌量比較低
這次就出大包一次來多人食物中毒

說可能要賠償4000萬新台幣
這裡又不是USA
在美國隨便一點小事惹到消費者
隨隨便便都要賠個幾千萬
賠不出來還要關

生意太好被衝康:confused:

衝康不可能，已經好幾百人出問題，如果是衝康只有少數人，一定有哪個環節出包，只是以前沒出事罷了，做吃的又在市場那種環境真的不好說

新聞有寫推測
清明預計生意會很好
提早一天晚上就將(大量)食料先弄好
然後放到第二天壞掉