PCDVD數位科技討論區 - 台灣最過譽食物？

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引用:

作者LeeMichael

所謂的台南美食

+1
不知在甜三小

引用:

作者JING FENG

吃真的很主觀

而很多朋友推的鹹酥雞店，我是大部份吃過一次都不會再買(應該也是吃情懷的)．

至於我目前最喜歡吃的是休息站的熊厚呷鹹酥雞(直接買套餐)(懷疑是去休息站都是在渡假時間，再加上直接買套餐，省下選擇，所以美味直接加倍)

3.喜歡吃的一些餐廳，後來去看GOOGLE評價，反而分數低到很扯．
只能說吃過單人上千元餐廳的次數，實在是兩個手就可數出來...

恕刪一些

這個可以關於吃的東西口味確實是個人主觀

不過鹹酥雞呢還是少吃點好

高物價下也確實會壓縮喜好食品的消費

引用:

作者JING FENG

吃真的很主觀

1.小吃類的，很多只要醬對了，醬好吃，那就好吃了．(本體只是在吃口感)
以早上的炒麵來說，只要有東泉+兩種自製辣的店，嘴饞就會想去吃...然後三種加一起． :hungry:

2.最先吃過的種類，很多人就會認定這才是"對的味道"
兩個小孩最喜歡吃的鹹酥雞是一間開20年以上的店，生意不算好，等等各種條件都不是很好，但因為比較沒人，所以反而我會去買的是這一間．
結果現在如果我沒買這間，小孩買別間都不喜歡吃.... :stupefy:

而很多朋友推的鹹酥雞店，我是大部份吃過一次都不會再買(應該也是吃情懷的)．

至於我目前最喜歡吃的是休息站的熊厚呷鹹酥雞(直接買套餐)(懷疑是去休息站都是在渡假時間，再加上直接買套餐，省下選擇，所以美味直接加倍)

3.喜歡吃的一些餐廳，後來去看GOOGLE評價，反而分數低到很扯．
只能說吃過單人上千元餐廳的次數，實在是兩個手就可數出來...

我也是，醬跟習慣很重要 :laugh:
很懷念小時候肉圓跟關東煮攤常吃的紅醬，現在很多攤子都是一般的甜辣醬
https://tw.stock.yahoo.com/news/%E7...-020500747.html

臺灣沒有美食，我很同意黃秋生說的話。

人家直言不諱有話就說(川普？)，這我辦不到。
我還得虛與委蛇努力思考在腦子裡不存在的東西……

我住高雄住了十幾年，完全不清楚有什麼在地美食。
從美國回來的同學說：黑輪還不錯。(？？？……)

引用:

作者rainwens

我也是，醬跟習慣很重要 :laugh:
很懷念小時候肉圓跟關東煮攤常吃的紅醬，現在很多攤子都是一般的甜辣醬
https://tw.stock.yahoo.com/news/%E7...-020500747.html

有些小時候常看的東西消失

也許是這種醬料配方是有問題的

當年塑化劑爆發時

我家附近冰品店的三色豆花無預期的下架

後來我都跟我老婆說

不知道吃了多少塑化劑

:stupefy: :stupefy: :stupefy: :stupefy:

引用:

作者Crazynut

臺灣沒有美食，我很同意黃秋生說的話。

人家直言不諱有話就說(川普？)，這我辦不到。
我還得虛以委蛇努力思考在腦子裡不存在的東西……

我住高雄住了十幾年，完全不清楚有什麼在地美食。
從美國回來的同學說：黑輪還不錯。(？？？……)

台灣能稱得上美食的

大概就是台菜

雖然有些料理當初也是來自對岸

但是經過台式口味改良

台式餐廳的菜多數還蠻符合我的胃的

在美國所有世界各國料理都屌打台灣吃的到的外國料理

唯一沒辦法打敗的

我個人認為只有台式早餐店跟台菜店

:ase

我們一般講的美食都是平民美食，當然要在意CP值，以黃秋生
的level吃不慣也是正常，就他而言單人3000元以下的餐大概都
是廉價貨。前幾天coco吵完架就跑去橘色吃一餐，他吃橘色大概
跟我吃鬍鬚張是一樣的感覺吧... :think:

引用:

作者sclee

有這所謂美食
取個不易理解的名稱
不像牛肉麵,大腸麵線,豬血糕或是臭豆腐
沒吃就知道是什麼東西

阿給,棺材板...就是那種不知道實際是什麼
吃完後大失望的食物

阿給是油豆腐的日本發音，就跟甜不辣、黑輪一樣是日據時代遺留下來名稱。

我家老母親也常去市場買"阿給"回來滷，因為我愛吃醬油滷油豆腐。

引用:

作者金聖怨嘆

我覺得台灣有些餐廳3-5000的套餐

吃起來跟外頭1000多的料理品質等級差不多

以日料來說

材料等級沒到師傅手藝再好也沒用

台北市的日式壽司店

我覺得CP值最高的是百貨公司裡的初魚鮨

一個人含服務費1650

:flash:

引用:

作者Crazynut

我住高雄住了十幾年，完全不清楚有什麼在地美食。
從美國回來的同學說：黑輪還不錯。(？？？……)

有啦...黑輪還不錯，如果跟其他地方用不知道是什麼漿做出來的口味比的話...

說白一點，我們只能在廣大難吃的東西群中選一個比較沒那麼差的...
譬如很多地方都有賣肉圓，彰化與清水的勉強還可以，而彰化或清水這麼多賣肉圓的，也總有一兩間還可以的，相比之下也能稱得上美味。(如果跟難吃來比較)