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- - （偽）單身男子的懶惰經濟晚餐
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米國的牛肉真的相對沒有很貴
以前唸書時, 在當地就都直接改成牛絞肉炒一炒, 再加入日本咖哩塊與南洋咖哩醬及一些配料 就是學生的省錢餐了 在台灣就是豬絞肉盛行 (肉醬, 水餃, 獅子頭.......) |
我的懶惰晚餐超簡單，同榮魚罐頭隔水加備用。
滾水（要加少許鹽）煮義大利麵，看要有嚼感還是軟的。 不需炒蒜頭、洋蔥，起另一鍋把麵條、魚罐頭拌入味，少許煮麵水看個人喜好。 為了存錢買車還有到租屋處時半小時後就是明天，實在沒力氣備料了 ！ 但這對營養不好，找機會早點下班去吃宵夜還不用洗鍋具。 |
引用:
!!! 有同好! 真的, 柴魚粉是神物! 不過我吃的口味極淡, 平口一匙即可~ 我把東西從冰箱拿出來煮好到吃完(如果有廚餘就打包), 控制在20~30分鐘. 雞腿會有廚餘, 大多數時候, 沒有廚餘. 冬天, 倒一點除用紹興進去, 略苦但很暖身體, 想再補一點就打顆蛋. 工具都是一個鍋燒意麵鍋, 一雙筷子, 有湯匙但不一定用 XD |
引用:
其實我也有買水餃煮 但是說真的會很沒看頭，所以我就沒怎麼分享了 而且其實水餃常常會吃進去一堆額外的 所以我才比較少吃水餃 但是要省事省時間 水餃的戰力超強啊 引用:
其實說真的煮麵真的超快 我另外一個超快煮就是用醬汁跟打個蛋再加一點泡菜就搞定 只是長期吃對營養不好 （我都吃泡麵了還在乎營養嗎？XD） 引用:
下次有空閒的時候再來試試看柴魚粉 不過我老婆給我留了一堆調味料 我看看是不是用得差不多才買 不然買了吃不完啊 |
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洋蔥可以切末, 用奶油炒軟到變色後加紅酒跟sous vide後的肉汁收乾, 調味當醬汁. 應該會更好吃. |
引用:
:cry: :cry: 我怎麼哭了... :confused: 原來是有洋蔥~ :laugh: :laugh: |
引用:
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: |
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