作者傲世笑紅塵

自己包…吃爽爽…

材料、調味料還可以選健康的，

小時候媽媽都會自己包水餃、包子，

現在都買現成滴…唉 :nonono:

作者沙發椅

千錯萬錯都是農民的錯
農萎會什麼的真輕鬆，啥事都不用幹

作者ylong

對照一下近期新聞 經濟／「農村電商」映襯出政府的無能 (http://udn.com/news/story/7338/1281613)
估且不論中國這套政策對農民能有多少幫助, 起碼有新意夠噱頭~

相對之下, 呆丸政府機關的政績跟花費的人力/財力比較下來, 只能搖搖頭. :nonono:

作者口合口合口合

我買拉麵都在製麵廠買，所以也知道麵皮哪買，但麵粉一袋實在沒多少錢，但他這皮我覺得太貴了，我想買營業用攪拌機來使（明年肯定買），壓皮機我有，慢磨機也有，所以要製作彩色麵皮只差一道關卡

我只是回有些人不想自已動手做，單純是皮和切菜時要費很多工，如果能用機器代勞，這菜普及率應該會更高；其實我還挺喜歡這種菜的，因為耐放又好吃

還少講二樣，　你要買３０４的水餃盤及冰櫃，　這樣才能大量做，一次冰 :D

作者ylong

對照一下近期新聞 經濟／「農村電商」映襯出政府的無能 (http://udn.com/news/story/7338/1281613)
估且不論中國這套政策對農民能有多少幫助, 起碼有新意夠噱頭~

相對之下, 呆丸政府機關的政績跟花費的人力/財力比較下來, 只能搖搖頭. :nonono:

作者abo5738

說真的 我很懶 我有時都買冷凍水餃煮一煮
醬料自己調配就很好吃了

以前家中樓下租個包水餃的

我常常吃手工水餃 吃到覺得普普通通
不過很奇怪 他的水餃 一顆2元 每次都一堆人買
最近有漲一點 也是一樣.......

作者口合口合口合

其實也沒什麼費工，有攪拌機，要打成筋只有電費，也沒幾錢，但前題是你的機器要夠力，　很快

壓皮機，我的是商用的，效果當然沒得說

切菜機，之前在淘寶特價買了一個便宜的，也是３—５分鐘可以幹掉五個高Ｘ菜

要有色的麵皮，那很簡單，用慢磨機

如何成形？壓成薄皮後，再用金屬蓋壓就好

餡料，豬肉。。丟到攪拌機，一分鐘內可搞定吧

還有高Ｘ菜要脫水，看你有沒有脫水裝置了ＸＤ

作者SMiLEAhPaiN

自己包就不會想用高麗菜了 :D

之前也是請我媽包，肥瘦3:7肉包到滿滿滿，
然後去買水餃皮，選擇那種厚Q的，
那扎實口感外面沒有一家水餃店比得上。