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- - 外面的土司還是少吃比較健康。
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引用:
樓主被砍過N次帳號了 :rolleyes: 這個話題討論過N次了吧 有閱讀過書籍，有相關知識的人，看了會滿想笑的 |
引用:
"有機" 並沒有國際通用的認證，每個國家自己的標準 台灣的有機只有農委會的定義: http://info.organic.org.tw/supergoo...Category=100981 說實話，光是從小麥製成麵粉，中間有多少程序, 更何況台灣小麥生產不足，大多進口，你真的相信是那些都是"有機"的? |
反正只以吃起來很難入口啥味道都沒有才是最安全的麵包
所以除了自己做,你外面哪裡都買不到 :D |
引用:
一直想不懂....政府憑什麼立法奪取"有機"這兩個字呀.....???? 難道只因當初某人的女兒想做"有機"相關的產業嗎??? "有機"這兩個字......早就使用很久了.....別的地方也有用到..... 正常來說都應該是用自創品牌或是特別的商標標語來用才對呀........ |
引用:
一包麵粉300塊， 一次2磅的土司， 就要4杯麵粉， 一包做三條左右， 牛油一盒4條150， 可用12次， 一包奶粉也是快300， 可用20次吧， 啊~之前我有加葡萄乾， 一包120， 可用4次， 沒加葡萄乾是比較便宜。 |
借版問一下
我很喜歡吃家樂福楠梓店的法國農村長棍麵包 沒包東西，無油無糖，硬的要死 聞起來完全沒香味，吃起來完全沒甜味 除非細細咀嚼後才能吃出麥香... 請問這種麵包是不是比較不容易吃到奇怪的添加劑？ |
引用:
我一般都是看成份表， 有看不懂的成份的， 我都盡量少買。 |
引用:
我愛吃的這種麵包 成份表超級簡單，就水，麵粉，酵母這三種而已 糖，油，奶之類的通通沒有 |
還是習慣吃外面的土司
不會浪費時間 |
引用:
水源是否乾淨, 濾水器有沒有定期更換? 麵粉可能有改良劑, 漂白劑, 或是甚麼維他命. 乾酵母有乳化劑, 原料保證單純無添加的成本會很高. 重點在是否使用合法的添加劑. |
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