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-   -   [討論]台灣居然連泡麵都做不好 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1052237)

不要問 2014-06-21 06:45 AM

引用:
作者Marxs
我一直記得是早期的康師傅乾麵系列才有耶@@
(撕開鋁箔的一角,就有出水孔。後期做成撕開一角,保麗龍碗的部分有導水設計)

然後保麗龍碗撕開時的削削真的讓人有一點不安心,日本韓國的泡麵材質都不會這樣。
跟樓樓上一樣,覺得台灣業者真的不用心。

維力有沒有是不記得
但根本不用廠商給可以自己弄,用筷子戳幾個洞不就結了 :stupefy:

泡麵要Q甚至久煮不爛,不加修飾澱粉那類有的沒的是辦不到的
不是什麼好東西少吃一點吧,進口的的不會比台灣的好多少 :unbelief:

polar168 2014-06-21 06:59 AM

引用:
作者micall.lee
你們居然敢吃泡麵 ....


敢 :laugh:

不過我是不吃 "泡" 的泡麵, 幾乎都是用煮的居多
(當兵時吃一度贊, 加熱水會再進微波爐加熱一下)


而且不喜歡吃帶有微硬的 (好像沒熟的感覺 :laugh: )

pc 2014-06-21 07:39 AM

引用:
作者guliano
一堆人出國還要帶台灣泡麵,如果大家都覺得外國泡麵好吃,這行為不就很奇怪 :jolin:

吃完自己帶去國外的台灣泡麵,有買過在國外銷售的台灣品牌泡麵後,你就會不得不轉戰其他國家生產的泡麵了,因為有一點我想不透,台灣泡麵過個鹹水,輸出到海外後味道都走樣了,還不是過期的那種變味,反正就是風味變調得很明顯,絕對會讓人失望。

abc0102 2014-06-21 09:16 AM

小時候很愛吃台灣泡麵 吃不膩 長大有時候嘴饞吃一下 每吃必想吐
直到買了 泰國 韓國泡麵以後 又回歸吃泡麵很爽的日子了

暴君 2014-06-21 09:50 AM

引用:
作者lee917
外國泡麵真的比較好?

以韓式來說,沖泡的不會熟,要煮3~5分鐘才能吃,之前實驗36小時還不能消化就是這種吧

且這種進口泡麵在當地也是有20元左右的價位

影片如下

https://www.youtube.com/watch?v=2dpqJudh0ys

剛好相好吧?

韓國泡麵進口很多屬於非油炸麵,所以必須用滾水煮上3分鐘後才能吃,比較不那麼方便

台灣的泡麵大多屬於油炸麵,熱開水沖泡3分鐘後就可以吃,很方便

但油炸麵必須做到只須熱水沖泡就能煮熟,麵條又必須維持一定的Q勁

那成份上就會使用上一些不是很適合人體消化的東西,對胃腸負擔較大一些

所以油炸泡麵容易煮,但不容易消化

非油麵則是不易煮熟,但容易消化


口味方面先不管啦

雖然2者都是儘量少吃較好

但非油炸麵在熱量上與成份上會比較健康一些

Aloof 2014-06-21 10:11 AM

引用:
作者不要問
維力有沒有是不記得
但根本不用廠商給可以自己弄,用筷子戳幾個洞不就結了 :stupefy:

泡麵要Q甚至久煮不爛,不加修飾澱粉那類有的沒的是辦不到的
不是什麼好東西少吃一點吧,進口的的不會比台灣的好多少 :unbelief:


廠商有設計跟自己弄, 誠意上還是有點差距

chengjer 2014-06-21 10:16 AM

引用:
作者NintendoFamicom
臺灣廠商做好的不給臺灣人吃/用/穿/載........

我看是台灣人不削用,要花同樣的錢,台灣人優先的一定是日韓等外國貨,

要便宜也是大陸貨,台灣貨只能沒有選擇時購買.

runsun13 2014-06-21 10:21 AM

引用:
作者pc
吃完自己帶去國外的台灣泡麵,有買過在國外銷售的台灣品牌泡麵後,你就會不得不轉戰其他國家生產的泡麵了,因為有一點我想不透,台灣泡麵過個鹹水,輸出到海外後味道都走樣了,還不是過期的那種變味,反正就是風味變調得很明顯,絕對會讓人失望。


會因應在地人的口味做微調,這是很多泡麵生產商會做的事,像韓國出名的辛拉麵(農心)在我國、對岸和韓國本地,同一種泡麵在口味上都有些許不同。

ben_chien 2014-06-21 02:49 PM

引用:
作者x1013 PRO
一碗53的也沒多好 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

真的... :stupefy:

不過日清的杯麵又貴到爆炸,根本不會想去買...所以也忘記是什麼味道了...

like 2014-06-21 03:31 PM

引用:
作者Marxs
我一直記得是早期的康師傅乾麵系列才有耶@@
(撕開鋁箔的一角,就有出水孔。後期做成撕開一角,保麗龍碗的部分有導水設計)

然後保麗龍碗撕開時的削削真的讓人有一點不安心,日本韓國的泡麵材質都不會這樣。
跟樓樓上一樣,覺得台灣業者真的不用心。


大陸這邊康師傅的乾麵碗包裝兩邊還突出兩個耳朵讓你好拿好倒水不燙手咧,台灣康師傅包裝真的是擺爛不用心不思進取不長進 :tu: :tu: :tu:

但是論口味...除了日清真的沒法比之外,台灣的泡麵口味還是很不錯的啦...只是越來越costdown就是 :stupefy:


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