我當時試過一招，問阿姨們肉圓要蝦仁還是要肉自己來登記，下午大家肚子餓了先登記後報帳。

結果被四叔罵，我帶肉圓還有湯讓工廠作業停了半小時，阿姨們看到我笑眯眯。

這是當兵時的經驗，阿兵哥問：排仔 ！你要去軍團喔 ？幫我買東西好嗎？
（其實只是煙酒卻指定牌子，因為我進八號門不需要檢查背包）

時刻清楚自己角色，讓別人認同你很重要，那時公司要做茶水間，堅持要有咖啡機瓦斯爐冰箱，又被老爸唸 ！
買長棍麵包少許餐具讓員工午後肚子餓能加餐，但事情沒那麼簡單，下午茶會一一問清工作進度，
講效率，別在晚上七點前還留在公司上網吹冷氣，快回家陪家人 ！

人心很重要！講得再多，規定多麼嚴，員工不認同，無法前進。

昨天滷蛋去警局，他好生氣廠裡員工做了對女員工非法的事。

這在回教國家也是犯法的，他當廠務主管要去做證，抱怨在台灣大概不會發生這種事 ！
我說阿公交代要寬嚴並濟，要立規矩要求守規，員工適當飲食休息，
多跟他們聊家常，樹立主管與部屬的信任（滷蛋只會英日語，和員工說話要靠翻譯）

他認了！我說阿公講：沒磨過怎麼知道缺點在哪裡 ？？？

三輪車

三輪車跑得快，上面坐著小男孩，我不喜歡親戚送車要延長貨款的事，
公私不分送三輪車給Goofy ，用膝蓋想就知道。

Goofy 很想騎車在附小師專逛，我堅持不能收這禮，阿媽說退回去，我買車給他 ！

椅子


不到一個月後就要到牧場度假，去年已送岳父母毛衣，給岳父有點傷腦筋。
想起岳父母七到八月來是我大哥女兒佔著沙發，去儲藏間拿圓木椅給他。
他坐得穩稱讚堅固質感好，我說這是大陸肖楠木做的，大約已五十年是朋友送的結婚禮物。

要確保安全送到小鎮很麻煩，常有日本廠商寄樣品來，外層厚紙箱，中層釘木架，
內層又一個紙箱裝樣品塞滿緩衝材，
挑選尺寸合適的打包要DHL 直送，路途遙遠先到洛杉磯物流再去哥倫布市，
聽老婆建議收件地址寫鎮長辦公室，誰知道鎮長去州政府，助理只是簽收。
問DHL 確定有簽名，當初就是怕貨車找不到牧場，岳父知道後牛羊不管了，趕快領回家。

箱裡還有四十幾包烏龍，大哥有下午要去小酒吧喝生啤，爸爸坐著木椅泡給堂表弟喝吹說這椅子很貴喔 ！
Virginia 轉述時我也在笑，反正岳父有面子就好 ！

串供

四月同學問鎂鋁材有沒有辦法找到比中鋼中鋁更好的現成彎管樣品要用在遊艇上，
他在某家具規模遊艇廠當儀控工程師，我請在橫濱廠商寄樣品用在快艇上減少了重量。
老闆誇獎減輕重量建議很好，當然主船體還是用舊料材，新船單內裝可以多採用也可以當宣傳重點 ！

小曾跟學長說（也是造船系但長我好多屆）兩人計算中型以上遊艇非受力金屬能省下不少重量，委託我下單。
他們要的構形要求多，我讓加工廠技師協調跟日商訂製，最後由我們派人去高雄協助不同廠安裝。

兩家不同船廠訂單我問到的價格很好，負責聯繫的CNC 組長還是阿媽表妹的曾孫，我想這一切沒問題。

九月中助理告訴我船期延遲要晚二十天到基隆，因為沒依照合約出貨商要賠錢的，
做為介紹買賣的人也是對採購商違約、深田社長不接電話，秘書一問三不知。
老爸從吉隆坡去日本才知道是貨輪故障，社長想省錢不想下貨櫃換船。
老爸不讓步要社長跟船公司要證明，損失我們吸收但是串證你們會賠更多 ！

事後阿公要我多留心商業談判的法律，管他是那國人？
當初回家做事，被人倒了八百多萬，我自願在祖先牌位前懺悔，阿公說：回來就好 ！
*後來我知道，老爸當年被倒的更多（民國五十幾年喔！）

這是上週的事，週五三叔買下活沙公沙母問我員工宴在何時？
因為這要表揚十月份最佳員工十人，工廠公司都有。

茶葉蛋租九人巴讓大家在工廠集合，可是他們家屬也願意自費前去。
紅蟳料理很多，叔叔找到做湯包的海南老師傅，我在旁看這比鼎x豐的更強。
取肉與膏配合麵皮揉工，沾點油醋滋味十足，蘇老先生因為孫子娶台灣妻，才來台依親。

因為我開車只能喝雪碧，但是我帶的紅白酒都被喝完，員工家人還外帶蟹肉飯、湯包回家。

晚上我煮鍋燒意麵給阿公媽吃，魚板是阿聰帶來的。
兩週前他送細目昆布、柴魚塊還說先嚐嚐用這魚板做菜？？？

原來這魚板裹的是一整隻胭脂蝦，蝦殼煉湯再抹上蝦卵蝦膏用魚漿包起來。
二舅說這特別訂做不計成本，外面買不到，別浪費了！

下午就跟阿媽說有好料給您吃，做昆布湯時她還嚐一口說讚。晚餐就是這樣閒聊談家事。
阿媽餵Minnie 吃麵喝湯，Minnie特別愛吃燙的剛好的小白菜和水波蛋，
我講幾個在國外飲食經驗阿公也開心，也許就是享受天倫之樂吧 ！

無聊的主意


之前與廠商聚餐，海鮮餐廳飲料商補酒水，小許問：我好像認得你？（他是可樂公司南區營銷經理）
原來他的欒生哥哥跟我打過架，地點在台南市立圖書館前停車場，我一腳踢中他哥哥膝蓋，他整整三個月走路有問題。
我那時只是要吃阿婆黑輪湯，不曉得二中把那裡佔地為王，一個打三個後趕緊落跑，晚上十點才去把腳踏車牽回來。

小許說一切都過去了，問我你們工廠那麼多人，要不要設免費飲料櫃（公司贈送），負責裝機定時補貨。
後來我跟茶葉蛋商量，四叔說：你們少年仔自己決定 ！

於是加工廠多了餐廳用的玻璃櫃，最受歡迎的是可口可樂，每週補貨，銷售量比一般餐廳還多（有員工還趁機帶回家）

晚上十一點多才回家，Virginia 正在吃海膽握壽司，原來阿聰路過把剩餘的食材做晚餐。
表弟又去十四廠主管公館做菜，一般會先擬菜單傳真讓他們勾選，分材料和師傅費用計算，
舅舅餐廳規模不大加上有大徒弟坐鎮，讓兒子出來歷練很好（師傅出場費不便宜喔！）

半夜簡訊跟阿聰道謝，他馬上回電，因為他要去東港等爸爸。
他說爸爸跟朋友釣到兩隻破百的鮪魚又被菲律賓警察追，巴士海峽是公海但是沒有人幫忙，到屏東岸邊才沒事。

寫這文章時有好消息，168,180 公斤賣了好價錢，因為近冬天鮪魚肥價格好！