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不同世代觀念不同
我媽也常說
現在年輕人愛計較...
可明明她只是表面當好人
背後卻念個不停... :jolin:

她都說她那年代的人(戰後嬰兒潮)比較含緒
話都不能直說，一定要轉好幾個圈才能了解
比如說搶著請客或紅包推來推去這事

因為我一直都搞不懂，搞的她不爽
所以現在都教她跟我說話不要轉圈，我聽不懂
要就要，不要就不要
所以對錢這方面的事，她就直白了... :laugh:

想到某個笑話
有一天小明到一家麵店點了一碗牛肉麵
並說：麵多一點、肉多一點、菜多一點、湯多一點
老板說：什麼少一點
小明：錢少一點
:laugh:

所以當下我沒對那客人講什麼啊，我是事後才跟我姨媽講這件事情，只是我姨媽有她自己的想法



姨媽說給怕被報復或被人寫什麼不好的店，這可能比免費請他們吃還麻煩
還不見得補得回來，所以我姨媽現在遇到這類奧客都是算了

生意是生意, 寧可不賺他錢也不讓人呷夠夠
如果正常份量是1, 客人要求多加頂多給1.2 如果超過請付錢
最好門口貼上因物價上漲, 如要求加多份量(湯,面,調味料....etc)將斟酌收費

使用者付錢概念
因為價格來的客人 也會因為價格離開
連這一點點小錢也貪婪 不會是多好的客人

港片裡面
老闆會說: 那就是要兩碗是吧? :D :D

(印象中演客人的應該是張衛健)

其實就是不會熬湯
湯拿回去再加一點燙好麵放進去就是多人份的量
如果我覺得不夠吃,要加多一點
我會再多給10元

這樣只是小意思．．．．

個人是覺得這個回答比較好，因為湯可以多給，但是只有一定量，在多一定要跟他說要收費，客人才會自己說不要了，這樣也不會得罪客人∼

請問私自裝一堆辣椒醋外帶的客人該如何應對呢？

我昨天建議可先包好，每人一袋

姨媽說她以前做過，但有些人還是會偷偷一次拿好幾袋，沒辦法控制

放在櫃台統一管理，客人要才給，又被客人罵管太多

也做過每多加一包加5元，後來也是也被客人唸死要錢的店

最後是裝成袋也花時間，店內人手不夠還得花時間裝袋也是麻煩

我姨媽可能是臉皮比較薄，只要有人氣呼呼跟她吵或是反應，她就一定會退讓

如果每個客人都這樣裝一大袋，真的不夠這些人拿