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-   -   法國人是不是不擅長吃辣?? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1117729)

打工吧魔王大人 2016-12-06 10:43 PM

引用:
作者BEE
我到過法國..很要命的是他們連中餐 都把西點糕餅 當正餐

.



可頌超棒的,
早餐吃這個配牛奶與蛋 乳酪 優格 , 甚至棍棒麵包.


但台灣的可頌完全不行, 不知道台灣那些做麵包的哪根筋不對.

. :think:

desmondwu 2016-12-06 11:00 PM

引用:
作者Crazynut
這種說法肯定不對。

我偶然查到過一篇文章,它說辣椒傳進中國其實很晚,不過短短幾百年(明、清之際)。

此前川菜的主要調味料是花椒、薑、茱萸,和今天的面貌大不相同。
你講的和引言好像沒有衝突?

Zephyr 2016-12-07 08:22 AM

引用:
作者打工吧魔王大人

但台灣的可頌完全不行, 不知道台灣那些做麵包的哪根筋不對.

. :think:


印度人看到日本的咖哩都說這才不是咖哩 ,但市場能接受才是重點 ...:think:

iamyy2000 2016-12-07 08:27 AM

引用:
作者marks
光每天新聞在幫他們打廣吿賺點閱率就已經賺翻了


靠點閱率就可以賺到足夠的生活費嗎?

難怪有好多人不管是抓寶、打電動...都實況上傳影片到Youtube去 :ase

goodpig 2016-12-07 08:42 AM

引用:
作者Zephyr
印度人看到日本的咖哩都說這才不是咖哩 ,但市場能接受才是重點 ...:think:

歐洲的可頌是真的比台灣的好吃很多

我認為只是台灣多數的麵包店不懂得如何製作真正好吃的可頌罷了

而不是台灣人喜歡目前的可頌,不喜歡歐洲的可頌

去年在德瑞,飯店早餐都很普通,但是光靠可頌就可以吃飽

也因此反而胖很多 :stupefy:

打工吧魔王大人 2016-12-07 09:17 AM

引用:
作者goodpig
歐洲的可頌是真的比台灣的好吃很多
我認為只是台灣多數的麵包店不懂得如何製作真正好吃的可頌罷了
而不是台灣人喜歡目前的可頌,不喜歡歐洲的可頌
去年在德瑞,飯店早餐都很普通,但是光靠可頌就可以吃飽
也因此反而胖很多 :stupefy:


正確!
在歐洲吃過可頌的台灣人都說讚! 然後都疑惑台灣怎麼會把這東西做得差那麼多.
甚至不起眼的棍棒麵包都很香, 吃過的人都知道, 吃之前烤一下, 讚!



至於在印度的咖哩, 起伏太大, 只能說後來不敢輕易嘗試,
有正常的, 有吃一點就覺得超噁心的, 竟然也有甜的(看起來很像但其實不是,某日的不得已早餐吃到的).


出門在外沒時間踩地雷 所以後來非不得已都不吃咖哩.

Zephyr 2016-12-07 09:19 AM

引用:
作者goodpig
歐洲的可頌是真的比台灣的好吃很多

我認為只是台灣多數的麵包店不懂得如何製作真正好吃的可頌罷了

而不是台灣人喜歡目前的可頌,不喜歡歐洲的可頌

去年在德瑞,飯店早餐都很普通,但是光靠可頌就可以吃飽

也因此反而胖很多 :stupefy:


沒吃過歐洲的可頌 ,不過以歐式全麥麵包來說多數台灣消費者的接受度確實比較低 ...

不過以自己經驗來說 ,日本道地的章魚燒不知道海放台灣的章魚貢丸幾百條街
但是還是有不少台灣人認為"一直以來習慣的台灣章魚貢丸比日本的好吃"
所以有時候不見得是好不好吃的問題 ,而是已經被侷限在習慣的框架中了 ... :think:

打工吧魔王大人 2016-12-07 09:24 AM

引用:
作者Zephyr
沒吃過歐洲的可頌 ,不過以歐式全麥麵包來說多數台灣消費者的接受度確實比較低 ...

所以有時候不見得是好不好吃的問題 ,而是已經被侷限在習慣的框架中了 ... :think:


錯很大,
反正你去吃一趟就知道了.
台灣那種號稱歐式法式麵包,在法國根本沒人那樣做.
那都是台灣人自己亂想亂搞做出來的



:think:

Zephyr 2016-12-07 09:29 AM

引用:
作者打工吧魔王大人
錯很大,
反正你去吃一趟就知道了.


你出錢我就去 :laugh: :laugh: :laugh:

Sioux 2016-12-07 09:35 AM

 
  去大阪時把各處章魚燒吃一輪,還好而已,跟臺製各有擅場...

  道頓堀大街有一攤生意最好的擠著排很多人,啊根本臺灣人開的,家人就跟他們聊了一下,再去吃金龍...
 
 
 


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