煎的虱目魚...只是刺很多吃起來麻煩...但好吃.......
還有一般家庭常見的紅燒魚....我不知道什麼魚..沒什麼刺..那種配飯最好吃...
最不喜歡的是草魚....

土魠魚 :hungry:

淡水 .... 四大家魚 . 溪哥 . 狗甘仔 . 鹿仔(已是保育類 . 很少人會去吃) . 吳郭魚 . 土鯰 . 三角仔 . 鱸魚 . 苦花 . 石魚賓 .... 大多是自己釣或抓的

海水 .... 石斑 . 鱈魚 . 白帶魚 . 白北片 . 紅目鰱 . 鯊魚 . 以及去海產店叫不出名的魚

我覺得能吃的魚都很好吃呀 . 依肉質決定料理方式吧 ....

我幾乎不吃淡水魚的 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

現在都是進口,並不是台灣的

所以照吃不誤,只不過二氧化硫 雙氧水問題很大,要先泡清水洗乾淨一下!!

吳郭魚,便宜又好吃,刺少,記得小時候鄉下野生的有土味的更好吃.

我不挑, 人家送啥我看新鮮就吃了, 魚刺少的清蒸, 魚刺多的煮湯, 如果在外, 鱔魚意麵, 土吞魚羹之類的也不錯, 前者NT90, 後者50(這比較常吃).

紅目蓮...有誰知道叫什麼名字?

我投午魚一票 , 現流的白帶魚 炸一下就超好吃啦~

鮢貴魚 煮清湯 白白的肉沾蒜頭醬油 就是人間美味. 湯弄鹹一點 加 麵線又是好幾碗