PCDVD數位科技討論區 - 台灣的泡麵越來越難吃？？

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air239

2016-04-25 01:10 AM

幾年前在愛買買過一款味丹的東方饌泡麵，但不知為何這款泡麵似乎不到一年的時間就完全買不到了。口味好像有2~3種，找遍大賣場都在看過這款泡麵。網路商店也都買不到。

https://www.google.com.tw/search?q=...iw=1164&bih=621

stalin

2016-04-25 01:29 AM

好吃的泡麵都會停產
留下來的就算是好吃也會改變配方
印象中以前的某款味噌拉麵
一開始會有小魚乾跟豆腐跟青蔥
現在只剩下變得死鹹的調味粉
好吃的味道只能在回憶裡追尋

acetyII

2016-04-25 02:01 AM

引用:

作者stanwang

真的
台灣的泡麵很油膩，吃多了會噁心
韓國的泡麵好吃多了

會不會是因為韓國沒像台灣一樣，少量添加劑也必須全數載明於包裝上？

我一直覺得台灣泡麵變風味的開始

就是規定包裝要將成分全數寫上（而非只需寫主要成份）

我愛E奶	2016-04-25 04:18 AM

引用:

作者Beeru

這你也信.....

建議你去看日清泡麵的成份

光是麵Q這事就很不尋常.... :fear:

.

麵Q不是辦不到，像是台灣一些傳統日曬手工麵

裡面也沒加啥，久煮不爛也算Q了

jyuan.tzo

2016-04-25 05:26 AM

台灣泡麵從2008開始變爛這論點是開玩笑的還是真的?

我要回來	2016-04-25 08:16 AM

我算是泡麵愛好者.統一肉燥麵,味味A排骨雞麵,各家的紅燒牛肉麵都愛吃.

直到塑化劑爆發後,我覺得各家的泡麵都變得難吃.

ㄧ本道	2016-04-25 08:48 AM

引用:

作者tnt2

這句話是錯的希望不要誤會廠商
會變難吃有幾點原因
1.價格變高品質卻沒有更好
2.原料要求簡單天然但是風味卻減低了
3.健康取向一些不必要的添加物減少或不使用
4.成本變貴許多原料減少使用或換廠牌

你說的2&3跟你引言的並沒什麼出入啊
:laugh:

darksnow

2016-04-25 09:05 AM

引用:

作者Beeru

這你也信.....

建議你去看日清泡麵的成份

光是麵Q這事就很不尋常.... :fear:

.

日本可是食品添加劑大國啊.............

solosbye

2016-04-25 09:28 AM

上次全聯日清泡麵特價買了2袋
吃起來跟台灣完全不一樣...實際去買來吃就知道，用說沒意義
台灣的大概就味丹的還勉強...其他的就 :stupefy:

Little-john

2016-04-25 09:43 AM

有時我在公司加班不吃免費便當，辦公室小冰箱有牛肉罐頭。
開蓋蒸一下去廚房煮統一碗麵（統一的碗麵越混越糟糕，料理包都是碎肉），

但我可以用加菜的方式一邊上網看金屬物料行情，一邊吃泡麵加班。

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是08:49 AM.

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