PCDVD數位科技討論區 - 吃海鮮染弧菌，差點鋸掉兩條腿

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我真的有夠愛睏

2015-12-29 01:37 AM

引用:

作者sutl

所以日本政府的出國須知中，有不要吃生魚片的宣導。

話說，日本好吃的豬肉料理不是全熟的，但台灣每一個廚師都會把豬肉煮熟，原因就在於寄生蟲。

不管哪一國吃豬肉最好煮熟
豬絛蟲有鈎....相當恐怖 :flash:

gentleman

2015-12-29 03:02 PM

太可怕了
海鮮還是吃熟得比較好
聽說鮭魚也蠻多寄生蟲的
而且山葵的殺菌力好像其實很低

Jose Chin

2015-12-29 03:12 PM

引用:

作者gentleman

太可怕了
海鮮還是吃熟得比較好
聽說鮭魚也蠻多寄生蟲的
而且山葵的殺菌力好像其實很低

進口鮭魚都是經過低溫冷凍

大部分的寄生蟲都可以藉由冷凍的方式被殺死，而細菌經超低溫冷凍後短時間內會死掉九十九％

人肉插騷包

2015-12-29 03:33 PM

所以之前聽說美國有想規定生魚片一定要低溫冷凍殺菌除蟲然後被抗議

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是01:50 AM.

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