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沙發椅 2015-12-08 01:05 AM

引用:
作者Seraph.M
日本也常吃燒烤類的,不曉得他們癌症的比例或狀況如何?
有網友知道嗎? (不懂日文)

2011







2013


http://www.jcancer.jp/

因為哪些癌症而死亡的人數(2014)


罹患癌症人數(2011)

marks 2015-12-08 01:30 AM

引用:
作者akiralee
這種叫稀釋用的新聞(?)。讓你覺得身邊沒有任何一種東西是吃得安全的,這樣就不會把食安焦點放在某些特別的地方。

我沒說這特別的地方是指食用油哦。

天天喝__油喝了幾十年也不會死
反倒是天天吃香腸吃沒幾年就掛了
怎麼大家只會反油卻不會去反香腸呢?

Adsmt 2015-12-08 01:58 AM

引用:
作者marks
天天喝__油喝了幾十年也不會死
反倒是天天吃香腸吃沒幾年就掛了
怎麼大家只會反油卻不會去反香腸呢?

因為香腸你可以選擇不吃,但油沒辦法。

像我就不知多少年沒吃過香腸了,基本上也我討厭香腸的味道.....

Adsmt 2015-12-08 02:03 AM

其實這只是機率問題,就像遵守交通規則比較不容易出車禍一樣。

酒駕會提高撞死人的機率,但不代表不酒駕就不會撞死人;也不代表酒駕一定會撞死人。所以一直執著香腸怎樣根本沒意義......

如果今天新聞報:某某因酒駕撞死人.......

請問你會在那邊揶瑜「那個人一定有喝水,為什麼不是喝水才撞死人而要怪喝酒?」 :jolin:

cflung 2015-12-08 02:14 AM

這種新聞只有一個感想,這種處理過的紅肉都要加徵健康捐,不然煙商會說不公平。只是他們也沒膽提出。

dragoncat 2015-12-08 07:45 AM

引用:
作者Seraph.M
日本也常吃燒烤類的,不曉得他們癌症的比例或狀況如何?
有網友知道嗎? (不懂日文)

我覺得跟黑心食品有關
現在八九十歲那一輩,那年代肺癌、肝癌反而比較常聽過
老一輩抽菸喝酒的很多,後來教充素質提高公共場所抽菸和喝酒有比較少
那時期也有化工產品,農作物噴藥施肥真的就是抗蟲害和營養
農地旁的工廠真的很少
現在的用藥就不只防蟲,在農地旁工廠也是多到不像話,加上化工更進步

沙發椅 2015-12-08 08:14 AM

跟什麼黑心不黑心無關 :jolin:
燒烤本來就是一種容易產生致癌物的烹調方法

Adsmt 2015-12-08 08:25 AM

引用:
作者沙發椅
跟什麼黑心不黑心無關 :jolin:
燒烤本來就是一種容易產生致癌物的烹調方法

其實真正的問題是現代人活太久了。人類用火也有百萬年歷史了,抵抗這些致癌物質已經有相當強的能力。

統計資料拿出來看,30歲以前得癌症的機率很低。

因為古早人類很少活過三十歲,三十歲以前,對抗癌症有很強的能力,三十歲以後已經超出物競天擇的範圍,會不會中標,真的靠運氣而已。當然要提高還是降低中標機率,還是和個人習慣有很大的關係。

dragoncat 2015-12-08 08:26 AM

我的印象是燒烤也包括醃製品及油炸

古代應該不只活咶到三十歲
書上記載的名人很多有五六十歲

Adsmt 2015-12-08 08:46 AM

引用:
作者dragoncat
我的印象是燒烤也包括醃製品及油炸
古代應該不只活咶到三十歲
書上記載的名人很多有五六十歲

我說的古早是指史前時代......人類歷史也才幾千年,對物競天擇起不了什麼影響的。


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