PCDVD數位科技討論區 - 又一個烹飪神器

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iris_P

2015-04-12 09:31 AM

這是真的~
我家就有一個這東西
弄柴魚超方便

引用:

作者Stranger2005

鰹魚乾（柴魚）用這個刨？ :shock: :shock: :shock:

恐怕刀具立刻就掛了～～

「鰹魚乾」要用木工用的刨刀才可以～～

http://pic.pimg.tw/sixpences/49467e0a5d43f.jpg

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tklkk1

2015-04-12 11:22 AM

引用:

作者d61s

應該是享受烹調過程大於烹調結果且不需負責保養器具的人，才有那個耐性持續使用

那應該就是我家吧
我家那隻買了難用上下可以蓋起來的韓國炒菜鍋
他用的很爽
我洗得很不爽......每天洗 :cry:
而且他上下蓋不能拆開

nomad

2015-04-12 11:43 AM

引用:

作者iris_P

這是真的~
我家就有一個這東西
弄柴魚超方便

對一般人來說
買到沒處理過的柴魚反而比較難

FIREFALCON

2015-04-12 11:47 AM

引用:

作者Stone Crab

靠，我想要拿來切白菜跟高麗菜，
不知道能不能拿來片肉??

剛剛查了售價大概100鎂左右.

要片肉的話勢必是冷凍肉...
片熱狗應該勉強, salami差不多是極限...
冷凍肉的話, 刀片應該撐不久...

FIREFALCON

2015-04-12 11:55 AM

引用:

作者Stranger2005

鰹魚乾（柴魚）用這個刨？ :shock: :shock: :shock:
恐怕刀具立刻就掛了～～
「鰹魚乾」要用木工用的刨刀才可以～～
http://pic.pimg.tw/sixpences/49467e0a5d43f.jpg
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柴魚因為沒有本身的穩固平面, 用刨刀去尻非死即傷...

削柴魚有專用的柴魚箱

solosbye

2015-04-12 12:18 PM

一開始看很有吸引力，想一想就算賣10美我也不會買
菜刀這東西是越用越順手，而切片、切絲、切丁...這是可以累積經驗值的
像番茄炒蛋好了，我番茄一開始都覺得不好切塊、因為有點軟
後來切著切著就知道要先對切、去蒂、對切的平面向下先橫切一刀在縱切等份
切的順、快、又漂亮

san.mini

2015-04-13 12:39 PM

引用:

作者胖喵喵

看來刀子不利就沒用了 :laugh:
還是買到盜版的?

我在拍賣買的
好像200內
一買回來就是如同淘寶的...
連小黃瓜都切不斷...

曬太陽	2015-04-13 12:50 PM

切完洗機器的時間比直接切還久

dodo5

2015-04-13 07:45 PM

這種西式廚具東西死角多, 不用洗碗機是洗不乾淨的...

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是11:21 PM.

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