這就是台灣人的悲哀啊，最好的東西都外銷。
家人以前當過小學教師，有調去某山區一陣子，有些家長就是果農，以前那年代對老師都很尊重，果農多是老實人，有一次有個學生的家長拿幾個水密桃給我家人，說這是最好的，我吃過才知道什麼叫做頂級水果，後來我就再也沒吃過那麼好吃的水密桃。

:cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

價格決定一切阿...

就好像現在很多人都說喝不到台灣茶了...

好的都被對岸買走...當然對岸出的價錢也高!!!

你如果也願意出那麼高的價格...相信你也買的到...

層林某間檳榔攤轉進去~養了4隻黑狗
現在旁邊搭了間小屋子當推拿室
他那裡地上有時會看到泡藥油的蜈蚣殘骸~食指般粗


其實並非愛吃甜
而是喜歡那個香氣
殺完芒果 到晚上手還有芒果香+指甲黃黃
所以喜好程度 土芒果>愛文>金煌
土芒果最香~但沒肉+粗絲
愛文香氣略遜土種~但色澤鮮紅.肉量.大小 各個面向皆達均衡
金煌香氣更少~肉多籽小~顏色淺黃
竹葉(肉多~但口感軟爛~沒啥香氣~果糖般死甜)
黑香(特殊香氣 , 類似龍眼沒到成熟的味道 , 外觀不易判別是否成熟)

以上乃一般市場或水果攤 購買觀察比較結果

:fear:

我非常喜歡玉井愛文 . 非玉井產的我還不太吃哩

似枋寮出的 . 香氣仍是差玉井一截

遺憾了 . 環島幾次的印象中 . 玉井那個觀光客市場賣的芒果

與新竹當地標示玉井芒果之價格沒有差別 .... 還可能更貴

況且玉井市場一籃籃的芒果品相不怎麼優 . 越籃底下越糟糕


學乖了 . 後來環島經過都是旁邊芒果冰吃一吃 . 拍拍屁股走人 (一碗冰仍然高價)


我認為 . 玉井的觀光產業相關 . 需再做審慎規劃 ......

看來大家好像有些誤會誤很大 :ase
雖然我不是果農但我想來幫幫果農平反一下，
其實當地的果農不是賣不甜不香的芒果，
當地果農賣的芒果其實都是需要放個幾天芒果才會好吃，
因為芒果只摘快成熟的芒果等到賣出去遊客手裡通常都有一段時間，
如果只採已經熟透的芒果還沒賣出去芒果都已經爛掉了，
辨別芒果是否可以吃了有幾個要點
1.聞看看芒果是否帶有濃濃的香甜味
2.輕輕壓看看果肉是不是有軟化的情況
3.看果皮上的果粉是不是少了很多
市場上賣得芒果比較好吃!其實是已經放了一段時間了，水果店老闆懂水果賞味期。 :)

果農是無辜的 :nonono:

這位果農代言人有幾的問題想請教您

1.所以是要帶有香甜味才是可以吃的?
2.這我知道是要有點軟軟就可以準備吃了...摸起來硬硬的就是還要在等一下
3.果粉是要多還是要少才是能吃?

夏天吃芒果真的很爽...尤其是冰過吃...

忘了先說謝謝回覆囉~~

雖然我不是專業的果農(只是愛吃芒果) :D
以上3點是芒果最好吃的賞味期
1芒果還沒成熟就有點香味，只是好吃的時間點那香味比較濃
2沒錯硬硬的就在等等
3果粉會變少喔，因為變甜果皮外會有點黏黏的

阿魯米大哥

我不是想問你岳父的電話買芒果啦

我想問一下你岳父還有女兒還沒嫁的嗎

這樣應該比較快啦!! :)

我買產地宅配回來的芒果，箱子上有印刷提示
1.宅配到府立即開箱
2.放置2∼3天等芒果外圍汎油光
之類的，前兩顆沒注意提示到貨直接開嗑....真的不夠香甜T_T
後面的照提示放置....真是美味啊！！！ 吃完洗過手，手上還是芒果香.

那邊的果農應該也不至於大家講的那麼惡劣
我每年也都會到玉井的青果市場買芒果,台中市場一斤30-40元,這邊15-40元就買的到
價格跟個頭和品像成正比,我通常沒買整簍包好塑膠膜,都買被挑過散裝,品像雖不佳但也很好吃
而且一斤才15元,一簍不到300元,大大滿足我對愛文芒果的嗜愛.

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