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小書僮 2014-06-24 03:35 PM

番茄主要吃茄紅素
我看FB有人說
茄紅素要加油加熱去炒才能溶出
這樣吃了才有效

但不知沒加油加熱直接吃為啥沒效
不是都到了肚子裡嗎?

引用:
作者PCDVD-2014
蔬菜水果就直接吃了,打汁好像那些養分會流失

營養都會吸收,記得只有番茄打汁才沒差別

barking521 2014-06-24 03:38 PM

引用:
作者小書僮
番茄主要吃茄紅素
我看FB有人說
茄紅素要加油加熱去炒才能溶出
這樣吃了才有效

但不知沒加油加熱直接吃為啥沒效
不是都到了肚子裡嗎?



那是杯塔胡蘿蔔素才要加油加熱啦 :laugh:

k2島民 2014-06-24 03:43 PM

簡單講,現榨的果汁才有喝的價值,濃縮還原的不管幾趴在我看來都一樣 :flash:

rainwens 2014-06-24 03:58 PM

引用:
作者EAC212
之前好市多有賣..非濃縮還原原汁的柳丁汁..
不過它用塑膠瓶裝..塑膠味蠻大的!!可惜

義美有出非濃縮還原的柳丁汁,
以前還有葡萄汁,但現在沒有了,很可惜~

supjst 2014-06-24 04:03 PM

引用:
作者SUNGF
最慘的是

波蜜 果菜汁 含量30%

還是市售飲料中含量高的

現在100%果汁 其實幾乎不存在

例如夜市現打果汁 冰塊 糖分 理論都不能記入純果汁成分


:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

外面那種我不敢買
衛生還有加一堆糖跟水

至於商店果汁,沒有一款合胃口
且也是加些有的沒的

還是回家自己打比較實在 :agree:

SUNGF 2014-06-24 04:21 PM

引用:
作者solosbye
橘子皮不是都被某牌拿去做清潔劑了,怎麼會打成汁這麼浪費 :D
疑?哪來那麼多橘子皮? :D


橘油是整批橘子 香吉士 連皮押成汁

不小心流進果汁裡

而清潔劑的橘油 是剩下的香吉士皮 橘子皮 柳丁皮 檸檬皮 等柑橘類 渣

萃取

所以依照中華民國法令 & 法國料理命名方式

1.米粉(100米磨成粉)-炊粉(可混 米粉 玉米粉 綠豆粉 番薯粉 諸多不及備載)

2.甜椒佐白松露

3.鴨血(純)-禽血(雞鴨鵝鳥)


今後橘油必須改標示為柑橘油 或香吉士佐橘子佐柳丁佐檸檬油











:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

pompom 2014-06-24 04:43 PM

蔬菜汁 補阿
臺灣蔬菜 除了有機以外 多少會添加 農藥

打成汁 混在一起喝 功效加倍 :laugh:
沒功夫的人 可以強健體魄 有功夫的人 增加內功 :rolleyes: 讚啦

Crazynut 2014-06-28 07:06 PM

這玩意兒到底好還是不好,我先不予置評。

利樂包改30%是作產品區隔吧。現在有一種新的方型塑膠瓶,標示無糖高纖,含量是40%,記得好像也是300CC不過蠻貴的,某超商最近特價促買一送一……

另外有400CC盒裝,同樣也標低卡無糖,含量有50%,這個我覺得看起來不錯。

DDR2286 2014-06-28 07:22 PM

夜市現打果汁

生水+水果+冰塊

生水的味道就是讚

yhnui 2014-06-28 07:42 PM

引用:
作者DDR2286
夜市現打果汁

生水+水果+冰塊

生水的味道就是讚


生水指的是自X水 :nonono:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是01:01 PM.

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