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我是湯姆 2014-03-12 01:28 PM

螯蝦在美南很多人吃, 尤其是路易西安納州, 後來一堆越南移民都再開這種餐廳, 煮一大盤沾美乃滋或是海鮮醬來吃, 以前每次到了盛產季節一個禮拜都會去吃個一次! :p

回題~~~~

波士頓龍蝦要在波士頓吃, 便宜又大碗, 當地的吃到飽餐廳是真的龍蝦給你吃到飽, 吃到妳連打嗝和放屁都是龍蝦的味道喔~~~ :D

WACOM 2014-03-12 01:31 PM

引用:
作者fgasfgasg
很久沒去了
現在陽明山還抓得到螯蝦嗎?


台北市富陽自然生態公園
新店台大安坑農場

布拉夾的春天 2014-03-12 02:08 PM

大家都在說
美國螯蝦在田野鄉間氾濫成災,傷害農作物
可我從小在鄉下長大
卻從沒看見過
是我們那邊太偏僻嗎

福壽螺很多倒是真的

abo5738 2014-03-12 02:11 PM

波士頓龍蝦
 
一支台幣要成本300 新聞報的
美國產地可能有比較便宜的.....

d61s 2014-03-12 02:13 PM

引用:
作者bigDDD
之前去日月千禧龍蝦吃到飽的應該就是波士頓龍蝦
我覺得肉質還不錯
不過一次吃個二十幾盤老實說會膩
嘗鮮是還不錯啦

至於養殖
我以前大學宿舍有同學是養螯蝦
很兇不會難養
會剪魚的鰭
黑殼蝦就溫馴多了
只吃些藻類就能活



一次吃個二十幾盤...這已經不是膩不膩的問題了,是哪來的胃去裝,光數盤子就頭昏了吧

bigDDD 2014-03-12 02:54 PM

引用:
作者d61s
一次吃個二十幾盤...這已經不是膩不膩的問題了,是哪來的胃去裝,光數盤子就頭昏了吧

還好啦
那肉其實不會很多
吃完盤子放旁邊馬上就被收走囉 :like:

681007 2014-03-12 03:08 PM

波士頓龍蝦真的很便宜,有朋友住過常常各式龍蝦料理吃到爽

不知道一般西餐廳賣的又是哪種龍蝦?

有回去東北角海岸叫了隻台灣野生小龍蝦,記的一份要一兩千跑不掉

Toluba 2014-03-12 03:50 PM

這算台灣龍蝦?
這種如果要吃到飽,費用應該超高
印象中,圖片這三隻買起來要五六千塊

第一次處理龍蝦,所以就亂搞一通,通通糟蹋了 :laugh: :laugh: :laugh:








E.A.G.Y.O.O 2014-03-12 03:50 PM

引用:
作者astrolee53
螯蝦在台灣不太有人吃, 不是因為網路那篇唬爛文

螯蝦引進的年代還沒有網路

本來是水族館養殖當觀賞用,後來被棄養氾濫成災.簡直就是福壽螺的翻版

俺以前有PO文建議別吃這玩意兒,但隨即被打臉 :fear:

或許養殖的環境乾淨不乾淨也有很大的影響

吃不吃隨人,反正螯蝦這東西免費請客俺都不吃 :stupefy:



現在台灣不吃美國蜇蝦,是吃澳洲蜇蝦,前幾天有新聞,南部養蜇蝦都得病了,欠收。


:laugh:

E.A.G.Y.O.O 2014-03-12 03:58 PM

引用:
作者布拉夾的春天
大家都在說
美國螯蝦在田野鄉間氾濫成災,傷害農作物
可我從小在鄉下長大
卻從沒看見過
是我們那邊太偏僻嗎的



現在都被防治掉了,以前小時候都抓到整個浴缸滿的玩.


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是12:17 PM.

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