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- - 買賣場的小農鮮奶是為什麼?
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跟小農果醬差不多原理
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引用:
量少成本就變高,運費也高,就貴了 還有濃醇香不一定是加料,跟殺菌方式也有關 |
引用:
食安風暴前其實義美純鮮奶還蠻難買到的, 幾個大通路即使有賣義美牛奶也只是那種鈣實在牛乳(調味乳), 價格大概也就是你說的119/2L,不注意看是比其他品牌的鮮奶便宜很多。 義美的純鮮奶是食安風暴後才開始常見, 不知是不是原來供貨給林鳳營的酪農改投靠義美了? |
引用:
林鳳營-蠻香的,大家都說加料 光泉,高大,義美,沒很香 福樂-怪味 其他SOSO 只有北海道的真的好喝,又香又好喝,沒加料嗎? 我不知道 但是在台灣買不下手,不可能天天飛北海道,只能懷念 ... 不過北海道當地也是分很多種,很多品牌... . |
引用:
義美 2L家庭號150元上下就嫌貴,那還有"國農" 1L 120的怎麼辦? :D :D :laugh: |
引用:
覺的林鳳營那個香味是來自焦味....很明顯..可以聞的出來 http://pansci.asia/archives/72184 國內便宜的鮮乳--->國農..雖然不太好喝..但很純,因有乳糖不耐症,每喝國農跟義美必拉..喝瑞穗或林鳳營就不會..很奇怪 福樂那個不是純鮮乳..是奶粉調出來的,所以很便宜,沒錢買純的解饞也可以加減喝 |
引用:
雀巢純乳 (奶粉) 拿鐵 => 拉 鮮乳 => 拉 好市多牌 => 拉 林鳳營 => 拉 我只能喝奶精 :cry: :cry: :cry: |
都甚麼時代了還說加料,這種東西你加料,隨便就被驗出來了,林鳳營就驗不出個鳥了,被大家搞一搞跑去弄了個不知道啥的認證裝的很高級,但至少還是有認證
各位還在那加料 哪間無脂牛奶有濃醇香的,告訴我我去買,越油越香阿,北海道特別冷牛脂肪特別多當然特別香阿 :jolin: 至於小農甚麼鬼的,眾多大廠投入這麼多自動化設備檢驗設備殺菌設備認證過程,沒事卻喜歡買小廠牌沒資源的 :confused: 這就是貴比較好身分比較高級,星巴克不是喝嘎逼,是喝感覺的這種想法嗎 |
引用:
[YOUTUBE]C3QK7R4LAIo[/YOUTUBE] 應該是製程不同吧 :rolleyes: |
小農只是因為現在網路訂購發達,不用市場通路也能販售
有些酪農又不滿大牌的收購價格(例如味全、光泉、統一...) 就利用網路自營自銷而已 所以小農跟品質好壞沒有關係 倒不如說因為大牌去農場收乳時,一定會嚴格檢驗,酪農反而較沒有機會作手腳 而酪農自營自銷的,就沒有人會去監督,一切就看農主自已本身的良心 但老實說 有些小農品牌,少了大盤的抽成、實體市場通路的成本,卻還賣的比市場還貴 然後又不是說用了低溫長時間殺菌法、甚至連高溫短時間殺菌法都不是 除非是你就住當地,跟他買可以拿到當天最新鮮的貨 不然我還真不知道為什麼要特地跟小農買 |
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