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-   -   豬血糕「不衛生」 美國禁製作、販售 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=905930)

Netsurfer 2010-09-26 10:13 AM

有東西被禁就有商機, 台灣豬血糕業者發財的機會來了, 有人會去墨西哥開工廠吧. :p

anshley1 2010-09-26 10:57 AM

你的說法稍嫌保守了
真相比你說的更不堪

以下轉自PTT 八卦版的coldwhites (蒼白):

通常將豬擊暈後是將豬放置在一不鏽鋼平台上,
這平台有點傾斜,可以將豬血順著斜坡而集中在一起,
豬在這平台放血,由於在放血的途中豬會脫肛拉尿嘔吐,
會跟著血液流到集中地,大便那些固形物很容易清除,
拿個濾網過濾就行了,但尿液可濾不掉,就跟著豬血被做成豬血糕囉。
其實也不要太介意,據說這些添加物可增進豬血糕的風味,
這道理和大腸頭是一樣的。
===========================
我不知道真相是不是這樣
不過推文裡沒人反駁
也有人說看過現場的確是如此



引用:
作者supermaxfight
因為有些豬血是殺豬流出來的血流在地板上,再流到溝裡面蒐集起來 :laugh: :stupefy:

sutl 2010-09-26 11:03 AM

引用:
作者anshley1
你的說法稍嫌保守了
真相比你說的更不堪

以下轉自PTT 八卦版的coldwhites (蒼白):

通常將豬擊暈後是將豬放置在一不鏽鋼平台上,
這平台有點傾斜,可以將豬血順著斜坡而集中在一起,
豬在這平台放血,由於在放血的途中豬會脫肛拉尿嘔吐,
會跟著血液流到集中地,大便那些固形物很容易清除,
拿個濾網過濾就行了,但尿液可濾不掉,就跟著豬血被做成豬血糕囉。
其實也不要太介意,據說這些添加物可增進豬血糕的風味,
這道理和大腸頭是一樣的。
===========================
我不知道真相是不是這樣
不過推文裡沒人反駁
也有人說看過現場的確是如此

美國漢堡肉也是如此...

tdnj 2010-09-26 11:39 AM

引用:
作者雲劍傲風塵
豬血糕「不衛生」 美國禁製作、販售
http://tw.news.yahoo.com/article/ur...25/8/2dqcz.html

宅神這次是否又會為豬血糕平反?


我是覺得還好,美國人不想吃不敢吃就不要吃,這麼在意幹嘛~
東南亞那些吃蟲的也是覺得外國人不敢吃真是可惜了這麼美味的東西,
問題是....不敢吃的還是不敢吃...

尤典汴太 2010-09-26 12:48 PM

奇怪!在美國農業部的網站沒看到相關的新聞?
有人知道這消息是從哪傳出來的嗎?

u3350829 2010-09-26 12:51 PM

豬血糕用豬血去做!? 咦!? 是在下認知錯誤嗎? @@"
怎麼在下看過的豬血糕都是鴉血去做的? 而且現在放血方式
也都是比較人道且衛生的,絕不是就割一刀放著慢慢流...Orz
還是說美國那邊真的用豬血去搞啊? 有瞭解的人可以說一下嗎?QQ

boyman 2010-09-26 01:43 PM

引用:
作者u3350829
豬血糕用豬血去做!? 咦!? 是在下認知錯誤嗎? @@"
怎麼在下看過的豬血糕都是鴉血去做的? 而且現在放血方式
也都是比較人道且衛生的,絕不是就割一刀放著慢慢流...Orz
還是說美國那邊真的用豬血去搞啊? 有瞭解的人可以說一下嗎?QQ


都有。
但怎麼分辨就不知道了 :confused:

sibaken 2010-09-26 03:15 PM

有沒有商人要去幫米國清理這些毒物?????

:laugh: :laugh: :laugh:

雲劍傲風塵 2010-09-26 03:23 PM

有狂牛症可能性的肉不禁
來管這豬血糕+_+

a650826 2010-09-26 04:10 PM

引用:
作者anshley1
你的說法稍嫌保守了
真相比你說的更不堪

以下轉自PTT 八卦版的coldwhites (蒼白):

通常將豬擊暈後是將豬放置在一不鏽鋼平台上,
這平台有點傾斜,可以將豬血順著斜坡而集中在一起,
豬在這平台放血,由於在放血的途中豬會脫肛拉尿嘔吐,
會跟著血液流到集中地,大便那些固形物很容易清除,
拿個濾網過濾就行了,但尿液可濾不掉,就跟著豬血被做成豬血糕囉。
其實也不要太介意,據說這些添加物可增進豬血糕的風味,
這道理和大腸頭是一樣的。
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我不知道真相是不是這樣
不過推文裡沒人反駁
也有人說看過現場的確是如此


我早期看過同學自己去拍的影片,的確如此
不過也已經快10年了

現在環境有沒有改善就不知道了

我只記得 看過影片後,起碼一年沒吃過豬血類的
那天吃了整天的素
還被同學出書在序裡笑


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