的確, 當一個國家的食物供應是過剩的時候, 窮人的肥胖比例比富人高很多. 主要是因為食物的組成問題.

小弟每個月伙食費用大約2萬, 主要是因為每餐一定會想辦法吃下低脂肪含量的新鮮肉類, 以及大量的新鮮蔬菜.

我自己下廚, 大概要$100的料才能做出高品質的一頓飯, 如果外食, 大概要$300∼400才有辦法吃到跟自己煮一樣的品質

花那麼多在吃上面也算是投資自己未來的健康吧

要吃反式脂肪的話, 不如吃動物脂肪, 得心臟病或血管栓塞的機會比反式脂肪還低。

市售包裝食品營養標示規範


依規定，每100公克中含量不超過0.3公克時得以標示為「0」
看起來很合理，分母固定得以橫向比較

但營養標示格式(一) 允許以每份為分母
而多少為一份是廠商自訂，這給了很大∼的發揮空間
這麼明顯的漏洞要說不是故意的，實在難以令人信服

以前蛋捲還有喜年來是用豬油,現在也都開始用氫化直物油了,一般人會買的東西要對身體少些負擔真的會越來越困難了.就像上面有朋友說,在外面要吃頓乾淨營養的,常常一個人不花300-400根本辦不到.

來這裡可以看到學有專精的網友分享見解，很高興。 :)