不要以為住那附近是好事

我有朋友住某食品加工廠附近,該廠做某蜂蜜口味的產品

天然蜂蜜再怎麼聞都很好聞,但加工廠是用合成蜂蜜香精 ,乍聞好聞,聞久了高濃度香精就開始覺得想抓狂受不了.

所以那是加工廠回饋鄰里,減少爭議的做法吧!

這會就沒人要支持MIT的產品了...

合成香味我都很反感
不管怎麼聞都覺得噁

自家附近一些熱炒店過年也會推出年菜套餐，價格還蠻實惠的，
雖然不是名廚，但現炒現做，看起來還不錯說....... :p

當兵吃大鍋飯∼∼全營一起吃那種菜∼∼品質大家心裡有數

這種超商賣很大的∼∼∼一分錢一分貨

自己動手最實在

如果選附近的海鮮餐廳的年菜,
會遇到可能來不及交貨的情況.

如果是大餐廳,價錢比超商貴的多,
但是容易遇到來不及交貨的情況.

超商年菜這兩年就抓比較準,
比較沒有來不及的情況.
不過品質及新鮮度當然就比上述兩種差的多,

對於四人以下小家庭不好抓年菜份量的,
超商年菜的份量滿剛好的.
包裝方式也適合過年長假幾包幾包拆來吃的方便,
上面兩種放冰箱通常很麻煩.

超商年菜應該還是 "地雷"太多的問題,
應該這位消保官的重點要擺在這裡,

請微波加熱
哪1800的年菜買食品加工的
算貴嗎????

有些好像要破多少錢才會打折

-4的年菜業績壓力很大....

成本結構,超商又不會告訴你.

可能你花了 1200元,
材料費只有700,
代工廠賺100,
剩下400都是超商賺走,
主廚只是拿個固定酬勞,沒得抽.

那麼對買家而言,
花了1200卻只買到價值比700多一點的東西.

當然這個計算是相當粗糙.
意思到了就好.


如果你是向海鮮餐廳買,
可能相同材料,餐廳花750,工資抽250,
你花1000買到,
算是便宜200


如果你是自己煮,
可能要花1500才買的到,
而且自己又煮不好. ^_^|||

你算得太離譜啦 :jolin:
一般餐廳要攤水電人工店租,材料費約為售價1/3,能到1/2算很勇的了!

所以自己會做菜,都不會想到外面吃,除非那家店有你不會的絕活.

菜市場有些材料雖然貴,但品質差很多喔!以蝦仁來說,用活蝦現剝最好吃,其次用冷凍蝦,最差的是硼砂蝦仁.這三者價格雖然差很多,味覺上也絕對有很大差別.餐廳多半捨不得用最高級的作法,自己做才吃得到.