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polor 2023-11-17 11:01 AM

引用:
作者flwing
豬血糕沾碎花生粉,那盤花生粉應該是舊的沒用完就加上新的

老街賣的潤餅皮+冰淇淋+花生粉+香菜,一整塊花生磚用好久。

這兩種個人覺得千萬不要吃。

哈哈,久久去一次737巷,都會來隻豬血糕....

PS.
這下要安慰自己,店家生意很好,所以花生粉都會快速更新....

金聖怨嘆 2023-11-17 11:11 AM

中午趕快去華陰街買支米血糕吃壓壓驚... :laugh:

ExtremeTech 2023-11-17 11:17 AM

引用:
作者Crazynut
有些討論營養學的文,對花生醬這玩意兒評價不是太好……

首先,花生熱量很高。花生醬成份另外還加糖,高上加高


吃甚麼都聽營養師的
人生很無趣

hillhsu 2023-11-17 11:30 AM

引用:
作者ExtremeTech
吃甚麼都聽營養師的
人生很無趣


:laugh: :laugh: :laugh:

引用:
作者polor
哈哈,久久去一次737巷,都會來隻豬血糕....

PS.
這下要安慰自己,店家生意很好,所以花生粉都會快速更新....


737的好吃.....

sn245763 2023-11-17 11:55 AM

引用:
作者Crazynut
有些討論營養學的文,對花生醬這玩意兒評價不是太好……


花生醬具有豐富的胺基酸,可以加速肌肉修補,
對有在重訓的人來說,花生醬是必備神器,
對健康比較講究的,則是找無調味花生醬。

linkt 2023-11-17 12:11 PM

推金門天王花生酥
買大包散裝划算
原味的 吃不膩
:hungry:

wizard 2023-11-17 12:51 PM

無加糖花生醬我都買金弘 https://www.jinhong-oil.com/ 的9號再回來用blendtec自己尬
有次想說他有出小罐的就買來試試........之後決定買店家磨好的就好
跟自己用blendtec比少了點剛尬好的溫熱花生香味跟9號特殊風味, 但每次洗belndtec很麻煩

hendry2002 2023-11-17 01:11 PM

iHerb有賣幾款 最熱銷的那款常缺貨

上次老婆買了兩罐 還不錯吃

不過老話一句

花生醬吃多了容易致癌

大家別吃過量

:ase :ase :ase

金聖怨嘆 2023-11-17 01:38 PM

https://tw.news.yahoo.com/%E7%AB%B9...-025100167.html
竹市在地花生醬近期檢驗報告 衛生局:結果均符合規定。

符合規定並不代表含量0,只是在標準值之下,0檢出也不代表
含量0,只是在該檢驗方法或儀器精度下檢測結果為0。

金聖怨嘆 2023-11-17 02:25 PM

引用:
作者Crazynut
有些討論營養學的文,對花生醬這玩意兒評價不是太好……

首先,花生熱量很高。花生醬成份另外還加糖,高上加高

其次,臺灣高溫潮濕,開封後沒有很快吃完的話,容易產生黃麴毒素(花生粉亦同)
底下那個新竹福源就有被驗出過,但廠商說疑測過期品
賣場偶而會聽到給產品換標日期,沒被抓到前誰也不知道……

有些文說亞洲人對微量的黃麴毒素略有抗性……
抨擊牛奶的書說前提是蛋白質不要攝取過量(過量就會降低這種抗性)
信不信由你啦。

人類是雜食性動物,因此營養學開宗明義就是要"均衡",也就是說要我們
甚麼都吃但又不要吃多,不均衡的飲食就是營養不良的一種...


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