有金石鯛這種魚嗎？
您講的會不會是台語叫嚴公的金時鯛？！

白帶魚 現流>>>有吃過白帶魚 現流真的和一般市場賣的有差 細緻的口感

魩仔魚不是不要吃嗎
因為是混合多種魚的魚苗
現在又過度捕撈
也導致魚量減少價格提高
自己都快十年沒吃沒點過了
不然小時很喜歡說

紅喉．
喜知次

這個月的秋刀魚∼∼∼

秋刀魚 鯖魚 虱目魚~~ 薄鹽烤 配啤酒 ..哈哈 !!

馬頭~剝皮~白鯧~鱈魚(油魚?)...
好像口感都很相近

一定要推吳郭魚(台灣鯛)啊, 便宜好吃, 現在新竹老家那邊現在還有人用山泉水養殖, 個頭大,肉多又沒有土味.

烤鰻魚,烤香魚,乾煎鮭魚,鮭魚生魚片,清蒸白鯧,鱈魚不管蒸或炸都好吃
虱目魚刺太多我個人不喜歡
秋刀魚,竹筴魚,用烤或乾煎都不錯

有機會想去日本挑戰吃河豚
日本有專門河豚料理師傅,雖然如此還是有人吃河豚被毒死
台灣不知道有嗎?

對是 金時鯛 嘴巴很大又斜口的那種

我只吃過他的魚頭 剛烤好上來的那種口感 超Q又紮實

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如果在台北市 平價海鮮推薦 小六食堂和躼腳日本料理(有很多深海魚獲)

石斑就很不錯了！但要懂得料理，或者交給專業廚師就行。