豐原還在
吃過一次 :flash: :flash: :flash:

之前經過的時候也都是年輕人在吃, 大概是大學生的年紀

三百吃吐司...., 早午餐乾脆吃勝博店 大戶屋那種好了 :laugh:
也不要覺得早午餐吃三百很奢侈
一星期一次 可能就星期六去吃個外食, 加上都市人又晚起
早餐+午餐 其實還好啦

小弟我三十幾歲的人, 假日打牙祭都看心情的
一頓吃兩千我都吃得下去
但主要是看端甚麼出來, 吐司....家裡吃就好了, 木瓜牛奶....我可以自己打

會收攤 不意外

看到這新聞
才知道有這店之前連看都沒看過 :laugh:

我家這間也倒了
吃過2次
普普 沒網路說的那麼好吃

這食記的作者真的知道自己在寫什麼嗎?

木瓜牛奶, 木瓜味牛奶味都淡...不就是加水加太多.= ="

光看到這句的形容詞就真的看不下去關了..

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中國醫藥大學附近,麥噹噹隔壁那家是總店

個人覺得餐點跟味道是還不錯,但是就是CP值不高 :think:

有夠難吃~又吃不飽~飲料吸個兩口就沒了~都是冰塊~能活這麼久~我才覺得神奇~

之前好像有新聞採訪過，是不是買的不知道
然後就連鎖店一直開……
食神成功模式 :unbelief:

雖然電影台詞這樣說，但個人是覺得這種模式撐不久

放到現實上來，就算真的先讓你做起來一間，但如果隨後專注炒股、展店、增加市占率、cost down 節省成本，不繼續在本業上持平甚至精進，到最後如果消費者覺得不好(價位、印象..etc)，其關門時間也不會太久，只能說食神說/演的那種模式，還真的打動不少人吧... :flash: :think:

食神成功模式不是開分店，是做罐頭
食神很清楚開分店是虛晃一招來迷惑對手的，真正賺錢的在別的地方，所以...有呼應到本新聞 :laugh: :laugh:


有些連鎖品牌就是專門吸這種，手上拿個幾百萬又不懂開店，想要加盟招牌一掛上去就躺著賺的人的血，剛好而已
砸招牌算什麼，這種總部本來就沒有長久經營的經驗跟本業實力，撈一撈換個品牌東山再起，下次改做布丁連鎖加盟

真正有本業實力也有做起來的店家，會選擇開直營店

那種會想要搞加盟的，第一個先問到底本業實力如何? 開了幾年?
第二再問你怎麼把本業實力結合通路? 怎麼把經營模式複製給來加盟的生手?

這兩個都答不出來就推加盟的品牌八九不離十就是靠吸金居多


連鎖泰式料理除了少數標榜平價的，對我來說踩進去之前就知道都是超出正餐很多的價格了
雖然隨便一份像樣套餐也都200多起跳，當然這樣比較就覺得300沒什麼，但如果每天這樣吃，甚至三餐都這樣吃，不是很會賺哪吃得起
我的認定是像韓式豬肉拌飯有菜有肉有飯這樣110-120，算是能每天吃(也吃得飽)的預算極限
300說是一整天的伙食預算還差不多，一頓早午餐吃氣氛的就幹掉300我是不敢想