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- - 學徒制的優點和缺點?
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引用:
最怕是連工會都變質了 (在台灣這又很大可能) :think: :think: :think: |
:unbelief: 我是比較悲慘的學徒。
老闆認為 你就是賠錢貨,給你薪水算偷笑...還給你便當。沒跟你收補習費 第一 老闆心態就不正常。 師傅,所有的師傅 我遇到大部分都不會教。 很厲害的師傅,只會說這是經驗。 這點我認為沒有科學基礎,做久就比較厲害嗎?不一定吧 第二 以前人家說學東西也要三年以上,基本上是有可能。 因為每次狀況都不同,應變方式也不同。學的好不好 做出來的東西,或是工作時候的眉角,就可以看出大概深度在哪?! 師傅都希望 被教的人是天才。講三次就要會。有天賦的師傅更會說,這個我幾天就會了 :rolleyes: 師傅都不太願意花時間在傳承。因為他們動作快,多的時間就是他的。 做工的很講究 速度。那感覺很像一路在跑。 學徒一定身經千萬次三字經,不動於色。所以師傅才說 醜 又慢。 吃苦要當吃補,就算是師傅說錯了,做錯 都要算學途的。 很像當兵吧 :laugh: :laugh: 我沒當成師傅 我就離開了。中間看過不少所謂的半技工,師傅離開。 畢竟老闆 希望不是學徒的工人。可以獨當一面。 :ase 離開最大的理由。老闆 你薪水少算耶 :D :D 一周休四天 是正常的。 休息喔 除了吃飯,連抽X 手都不能停。有些人喜歡上班,上上廁所,買買東西。 這種很快就OUT.. 其他 別人補充 :yeah: ![]() 圖片來源網路 |
引用:
這是什麼行業? 感覺臺灣做學徒真是挺悲慘的 我聽到的美髮業還比較有像正面發展 臺灣一些傳統行業從事的人真的水準不高 所以自己沒法提升 連傳承都有問題 其實有些時候要進步還是要向外取經 臺灣很多行業好像都沒有 |
引用:
說的真是我的實況阿~~哭哭~~ |
引用:
真的~~ 還有~~千錯萬錯都是別人錯!邊做邊FKin學徒為什麼看到不提醒!!((心中OS我知道會發生這樣狀況,我早就出去自己創業了!))(有時候是故意不說的,看看有什麼反應) |
引用:
沒錯.. 普遍狀況都是這樣.. |
請師府教我做菜 丟一句:你平常看就會啦 何必教
看背影就會? 看你的背看久了 還會被念 怎不找事做(看10秒 而且不能靠近看 要隔著桌子 也不能側看 請第二次 就直接鍋子丟給我叫我炒 不是要教我嗎 說啥 你都看這摸久了 應該會了吧? 事情做完了 看師府弄 手工義大利麵 看3秒就被罵怎不找事做 (你又不教 又不給看 是要學工地 檳榔 菸酒嗎? 做1個月就不想做了.... 另一個兼職金毛學徒也欺負人 :tu: :jolin: 離職還被老闆娘念 我對你很失望(我來上班 是有害你賠錢嗎 :jolin: 反正父母宮廉貞化忌就是顧人怨 走到哪都被長輩念 :think: |
路過打個卡。
我帶的,開始一定是一起做,我在前他在後,該會的理論基礎文件免費提供,(我不在乎是否是本科系,有心想學最重要) 看不懂的就來問,都會詳細的解說清楚。(不來問,我才會擔心) 時機成熟了,就換他在前我在後,慢慢放手。 這樣還帶不起來,我也無解。 :nonono: :( :sleep: |
最扯的就是 一個月後回來拿薪水 被二廚念 你還敢回來啊
(廢話 我不回來拿一個月的錢 會計又不匯款 是要送你嗎? :o |
我帶過不少年輕人,我發現能考上好學校的孩子的確比較聰明腦袋轉的很快,學的也很快,缺點就是自我意識很強,勉強能上手了就想用自己的方式處理,結果往往出大紕漏要幫他收尾!所以我每次都先講你熟練之後先用我的方式做,當你覺得有比較好的方法時先告訴我再來決定是否可行!畢竟團隊裡是我要負責任不是你啊,我不想被你害到!曾經被搞過一次我就怕了!!
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