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bbgun 2015-10-03 06:18 PM

鍋具?幹嘛用的?

mount 2015-10-03 07:14 PM

引用:
作者jijerwang
技術決定一切..........
不鏽鋼鍋很多人都不會用.......然後嫌鍋子差
我都買特福.......便宜又好用

是的, 你在說我, 我看廣吿用不鏽鋼炒鍋, 加熱, 加到水灑下去會成水珠在跳動時, 倒油, 煎魚, 煎蛋....都不沾鍋... :like:

很高興終於不用再用有塗層的不沾鍋了(我不是說那個不沾鍋), :D ,
來...加熱, 加到水灑下去會成水珠在跳動時, 倒油, 放蔥油餅, 黏黏黏黏黏,,,,,....:cry: :cry:
倒掉~ :stupefy: 乖乖用不沾鍋~結束了一個愉快的早晨~ :like:

DDR2286 2015-10-03 07:33 PM

引用:
作者mount
是的, 你在說我, 我看廣吿用不鏽鋼炒鍋, 加熱, 加到水灑下去會成水珠在跳動時, 倒油, 煎魚, 煎蛋....都不沾鍋... :like:

很高興終於不用再用有塗層的不沾鍋了(我不是說那個不沾鍋), :D ,
來...加熱, 加到水灑下去會成水珠在跳動時, 倒油, 放蔥油餅, 黏黏黏黏黏,,,,,....:cry: :cry:
倒掉~ :stupefy: 乖乖用不沾鍋~結束了一個愉快的早晨~ :like:


哈哈,跟我一樣
我大概十次有一次會成功

koo 2015-10-03 07:37 PM

引用:
作者Sioux
 
  金太郎用過兩支都不行,第二支甚至撐不到一年,特福不沾也不行,不沾系的怎麼小心都沒用.
  WMF大陸製也不行,牛頭牌也不太行.
  家人又用回阿媽鐵鍋,最近另買了可是可的鑄鐵鍋看看如何...
  


網路文章有人推阿媽牌生鐵鍋,
把鐵鍋養成不沾鍋
有那麼神奇嗎?

:think: :think: :think: :think: :think: :think: :think:

mount 2015-10-03 07:41 PM

引用:
作者DDR2286
哈哈,跟我一樣
我大概十次有一次會成功

十次?! :eek: 要試兩包蔥油餅~ :hungry:

oversky. 2015-10-03 07:47 PM

把手和鍋身的接合,大家覺得是用銲的比較好,還是用鉚釘比較好?

我真的有夠愛睏 2015-10-03 07:51 PM

引用:
作者mount
是的, 你在說我, 我看廣吿用不鏽鋼炒鍋, 加熱, 加到水灑下去會成水珠在跳動時, 倒油, 煎魚, 煎蛋....都不沾鍋... :like:

很高興終於不用再用有塗層的不沾鍋了(我不是說那個不沾鍋), :D ,
來...加熱, 加到水灑下去會成水珠在跳動時, 倒油, 放蔥油餅, 黏黏黏黏黏,,,,,....:cry: :cry:
倒掉~ :stupefy: 乖乖用不沾鍋~結束了一個愉快的早晨~ :like:

不鏽鋼炒鍋 也是要養鍋
白醋煮過 再上油會好一些
不過碰到清潔劑又要重來了.... :jolin:

邪神 2015-10-03 07:53 PM

引用:
作者oversky.
把手和鍋身的接合,大家覺得是用銲的比較好,還是用鉚釘比較好?

不會壞都好
會壞就都不好

用焊的可能用一用從焊接的地方斷開
用鉚釘可能會從鉚釘那邊漏水

兩種我都壞過
燒開水忘記關空燒很傷鍋 :cry:

現在是覺得多花一點錢買的好像品質有比較好
比較耐操 :laugh:

聳鐵人 2015-10-03 07:56 PM

引用:
作者bbgun
鍋具?幹嘛用的?



:laugh: :laugh: :laugh:

Sioux 2015-10-03 07:59 PM

 
引用:
作者koo
網路文章有人推阿媽牌生鐵鍋,
把鐵鍋養成不沾鍋
有那麼神奇嗎?
:think: :think: :think: :think: :think: :think: :think:



  沒,傳統鍋就是用油去達成少沾又少鏽而已,忘了上油的話鏽得可爆快的,所以鐵鍋只適合天天都要用到的家庭或店家.

  不常煮的還是去用不鏽鋼系和塗料不沾系...
 
 
 


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