口味呢?
一樣是雞腿 一樣大隻 也是可以差跟天地一樣多

我從不相信有俗又大碗的東西
同樣品質下 有人願意少賺25塊 為了辛苦的勞工朋友能吃飽........ 不相信

一樣是雞肉:新鮮肉雞/掛掉的蛋雞
一樣是葉菜:新鮮的葉菜/批發市場撿人家修下來的
一樣是米:台灣新米/進口舊米
一樣是醬料:專業醬油廠釀造/沒有牌子的地下工廠化學速成的

當然 貴的不一定好
不過就是機率的問題
在夜路撞到鬼比遇見神明的機會大很多

滷味不是只有你說的那種用滷汁的燙的

還有一種是賣已經處理好的，乾的滷味，像煙燻滷味那樣

講到滷味~~有時候10點多下班想去買個滷味~~還要排隊排個半小時.....還只剩下不到1/3
我自己要吃的隨便一買就是300起跳....
旁邊幾家營業額應該不到1/10....

真的差很多.....

品質 ( 口味 ) 與價格的競爭

都是上選就當麵店嘗鮮，一段時間會回流

不如人家就等著被淘汰

.

+1

2014台灣人觀落陰觀的還不夠就是了............... :think:

我家這邊全盛時期有四家魯味
現在2家被拼到收攤
另1家也已經轉手經營
競爭真的是很激烈啊

你可以每天光顧阿~
也帶著其他人一起去?

好吃才是王道..............想想之前一堆便宜好吃的

說不定是餿水油出來的:laugh:

味道上:都是庶民餐,沒有等級的差距,對我們市井百姓而言差異小到可以不計.
安全性上:都沒有依據阿..誰能保證貴25元就表示比較安全?還是更不安全?是什麼材料政府又沒管,我們沒有辦法認證阿..看得到的只有價格.

爛政府所以大敗了,可是換政府會監管食安..更不可能吧..

差25元食材來源都一樣啦 :laugh:
我們廠裡自己開伙,那些東西都是我找來的太清處了