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h101000 2014-10-15 08:24 AM

引用:
作者whales4
你比新加坡人實在多了!!!! XDDD

推這句... :like:

flycakes 2014-10-15 08:40 AM

哪家訂的?看了還真想咬一口~

FIREFALCON 2014-10-15 09:10 AM

引用:
作者silly_rabbit
看起來是肋眼

美國USDA PRIME級的肋眼看起來是筋的部份其實大半是油脂.
烤五分熟. 油脂豐厚吃起來很嫩... 烤得對光海鹽跟一點點胡椒粉調味就能打死台灣大半的牛排餐廳

(我冰箱裡冷藏了低了一級的USDA choice rib eye. 今晚回去烤~~)

查了一下牛肩肉的照片...

http://orientaldaily.on.cc/cnt/life.../00296_001.html


http://www.hzgj.net/html/ptktnsr/

再看看肋眼的照片...

http://www.17life.com/74e75006-a5d4...04-8987677c7919


http://800yaki.blogspot.tw/2010/09/blog-post_3284.html

兔兄冰箱裡的那塊有機會贏的...

怪異模型師 2014-10-15 11:14 AM

引用:
作者silly_rabbit
看起來是肋眼

美國USDA PRIME級的肋眼看起來是筋的部份其實大半是油脂.
烤五分熟. 油脂豐厚吃起來很嫩... 烤得對光海鹽跟一點點胡椒粉調味就能打死台灣大半的牛排餐廳

(我冰箱裡冷藏了低了一級的USDA choice rib eye. 今晚回去烤~~)

買的是沙朗,4公分這塊是邊邊肉,給的不止16盎司了 :confused:


引用:
作者whales4
你比新加坡人實在多了!!!! XDDD

手機都拍的贏牠了,不想跟他比!? :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:


引用:
作者laurel
看過一些紀錄片後

美國產的起司 牛奶 牛肉 一輩子不會再碰

我也看過,本來也是這麼想,後來覺得人類活太久了,食慾優先啦,搭著紅酒吃超棒derrrr!!! :laugh: :hungry: :hungry:


引用:
作者jphuang
網路訂的會安全嗎?全程冷凍/冷藏嗎?

-18度冷凍全程運送的,是說網購很成熟了,比價又方便,品質的話就要看看了,這份量+價格,我覺得可以接受啦 :shock: :p :)



肋眼的照片好像不對,看起來是沙朗,要不然就是重要的上蓋肉被除掉了www

這是我常吃的店的菜單照 :) :) :)

Puff Daddy 2014-10-15 01:58 PM

引用:
作者怪異模型師
買的是沙朗,4公分這塊是邊邊肉,給的不止16盎司了 :confused:



手機都拍的贏牠了,不想跟他比!? :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:



我也看過,本來也是這麼想,後來覺得人類活太久了,食慾優先啦,搭著紅酒吃超棒derrrr!!! :laugh: :hungry: :hungry:



-18度冷凍全程運送的,是說網購很成熟了,比價又方便,品質的話就要看看了,這份量+價格,我覺得可以接受啦 :shock: :p :)



肋眼的照片好像不對,看起來是沙朗,要不然就是重要的上蓋肉被除掉了www
http://i.imgur.com/y1JDO4G.png
這是我常吃的店的菜單照 :) :) :)

3oz 要 30 美金???

我還是在美國吃 16 oz $58 美金的 乾式熟成 Prime Rib eye 好了...

Hytus 2014-10-16 10:32 AM

引用:
作者怪異模型師
http://i.imgur.com/y1JDO4G.png
這是我常吃的店的菜單照 :) :) :)


老乾杯!?
店員抬肉出來時...一切就至少飛了三張小朋友... :jolin:

maxester111 2014-10-16 11:52 AM

引用:
作者laurel
看過一些紀錄片後

美國產的起司 牛奶 牛肉 一輩子不會再碰



請問有人知道這部紀錄片的名字是什麼?

是food inc嗎?

果凍史萊姆 2014-10-16 12:14 PM

是美味代價 food inc ? 我被雞肉給嚇到了...

怪異模型師 2014-10-16 01:04 PM

引用:
作者flycakes
哪家訂的?看了還真想咬一口~

我是在這買的啦:
巨無霸霜降沙朗牛排 PRIME

另一個:
超厚切霜降沙朗牛排 PRIME
下次買看看! :laugh: :laugh: :laugh:


引用:
作者Puff Daddy
3oz 要 30 美金???

我還是在美國吃 16 oz $58 美金的 乾式熟成 Prime Rib eye 好了...

你那是本地國...在台灣這些都是進口舶來品啊,價格哪能比:stupefy: :stupefy:
不過M12和牛是真的不便宜就是 :hungry: :hungry:


引用:
作者Hytus
老乾杯!?
店員抬肉出來時...一切就至少飛了三張小朋友... :jolin:


:shock: :shock: 眼力真好,今年中秋節在那切了兩刀...飛了7000多 :laugh: :laugh: :laugh:


引用:
作者maxester111
請問有人知道這部紀錄片的名字是什麼?

是food inc嗎?

[YOUTUBE]djfMg3anuI4&list=PL719182D436468AAC[/YOUTUBE]


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