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-   -   有台南人知道哪邊可以磨砧板? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1046872)

oodin. 2014-04-22 10:06 AM

引用:
作者tklkk1
我記得小約翰曾經在他的文章裡面提到
刨粘板 :laugh:


http://pcdvd.com.tw/showthread.php?...86&page=2&pp=10

背濕去問問賣菜刀的店家吧
或問你買豬肉的攤子

dragoncat 2014-04-22 10:17 AM

引用:
作者不要問
這個有技術問題
調整刨刀的切削量網路應該找得到資料
但要刨平可不是買刨刀看資料就會 :stupefy:

刨刀有電動的也有手動的
以前看木工師父在蓋平房
那種整根的木材又重又長
有時用手持式電動刨刀,有時有手動刨刀
削下來的碎片是捲的
手動的可以拿來試玩看看
帥父是刨樹幹而不是橫切面
會不會刨不動就不知道了 :laugh:

robert52 2014-04-22 10:56 AM

哪邊可以磨砧板? :p

http://www.bokeyz.com/user1/70649/207674.html

只在此山中 雲深不知處

不要問 2014-04-22 08:47 PM

引用:
作者orakim
木工有個機械是類似機械加工用的的車床
https://lh6.googleusercontent.com/-....36.06%255D.png
可以簡單達到需求,幾乎不需要技術(只要有穩定的手就可以了)

一般的原木砧板約1寸多一點吧
如果用車床是辦得到,但也要有技術的
不過還是自動刨木機比較快 :stupefy:
引用:
作者oversky.
將太的壽司有一篇是講磨刀石綁在腳踏車後面拖著跑,
後來將太才理悟到是要把用凹的磨刀石磨平。
不知道砧板可不可以比照辦理。

正確的作法是拿兩塊磨刀石對磨,而不是放腳踏車後面拖
漫畫這段純搞笑成份 :stupefy:
引用:
作者dragoncat
刨刀有電動的也有手動的
以前看木工師父在蓋平房
那種整根的木材又重又長
有時用手持式電動刨刀,有時有手動刨刀
削下來的碎片是捲的
手動的可以拿來試玩看看
帥父是刨樹幹而不是橫切面
會不會刨不動就不知道了 :laugh:

那個手提刨是木器廠的手壓刨縮小版
橫切面照樣能作用,只是刨削面積比砧板小,要取得一個平驗還是要有技術

josetsun 2014-04-22 08:56 PM

一人送一張砂紙...

煉心 2014-04-22 09:06 PM

是用磨的沒有錯...
我們工廠偶爾老板爸想到就會切木料來要做砧板送人,
我自己家的用久也會拿回工廠磨,
那是大台的電動磨板機啦,
看機器大小可接受最大30或60或90或120公分寛的木料(小料可1cm寛),
厚度可以到0.2~13公分上下不等,
自動送料,前砂紙粗磨,後砂紙細磨一次就搞定了,
每次送料可控制磨掉0.25mm~2mm,
端看木板表面不平整的程度。

bass1. 2014-04-22 09:47 PM

引用:
作者oodin.
http://pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1036086&page=2&pp=10

背濕去問問賣菜刀的店家吧
或問你買豬肉的攤子


今天有去問豬肉王子,他說也要問他爸 ,過幾天才有答案
:laugh: :laugh: :laugh:

缺德 2014-05-07 10:56 AM

引用:
作者bass1.
今天有去問豬肉王子,他說也要問他爸 ,過幾天才有答案
:laugh: :laugh: :laugh:


不知道有答案了沒有
可以來個施工前後對照組來開開眼界嗎!!? :shy:

sonyz 2014-05-07 11:22 AM

漫畫的東西看看就好了,別當真呀拜託~~

布拉夾的春天 2014-08-22 03:23 AM

前天梁光師來店裡磨砧板

原本凹陷程度沒拍到

開頭沒拍到
http://vimeo.com/104026885

這是距離上部影片,20分鐘後拍的
http://vimeo.com/104027068

這是同事處理過之後拍的




這是另一塊砧板的慘樣


這塊原本幾乎沒啥凹處
很好切,不黏刀

結果我們上班前
梁光師已經磨好了(暈!)

明明跟你說
第二天再磨細一點(同一塊)
沒磨就算了
卻跑去磨另一塊
不愧是兩光師父

冷盤師父上班看到
臉都黑了


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