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- - 北海道雙寶井:時不知鮭和馬糞海膽
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引用:
吃完葡萄不吐葡萄皮....:D |
為什麼最近幾篇都是時不知鮭和馬糞海膽....
錢那麼多可不可以吃些別的高級食材來看看... 千篇一律的屍塊 便便照...看了真煩..來點別的好嗎? |
那一箱海膽不知道多少
在台灣都很少機會吃到海膽 有都很貴又小小一顆 |
勇於改進,給你一個 讚!只是還有很大進步的空間 :)
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引用:
我真的覺得是刀工問題 :jolin: 想知道刀工差會有啥影響,其實很簡單, 把材料帶去熟識的料亭,自己先切一片生魚片,請師傅再切一片比比看,嘗一下就知道味道的差距有多大 |
閣下之前有提示過 "豪華",
開創了一個新的流派,豪華大氣,豪邁的切幾下, 隨手往碗裡一丟,大口吞下,嘴角浮出一抹 神祕的微笑~~~ 令人心嚮往之,何時舉辦發表會,好像眾鄉民能夠 了解此一新的料理方法~~~ :like: :like: |
你的身價不買台1DX 或是 D4來拍怎麼對得你自己?
買不起的話就不要酸別人沒錢你多富有 刀嘛,我沒研究,我知道我家削水果的應該都比你的利一點。 版上臥虎藏龍的一堆,不過像你這般天才的倒是不多。 :agree: :agree: :agree: |
井飯????
我這輩子第一次聽到有"井飯" 聽清楚了!! 不是井是丼好嗎? 把一些食材搞得像ㄆㄨㄣ一樣然後隨便放在飯上! 也沒有任何調味或裝飾魚肉也切得亂七八糟! 講這是丼根本是汙辱丼!! 啥?? 這不是丼是井飯??? 原來是寫成"井飯"讀做"ㄆㄨㄣ"喔...... |
弄成這樣 不如把紙鈔拿來沾點醬油,搞不好看起來還美味些
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