PCDVD數位科技討論區 - 吃過平價日本料理店的握壽司跟刺身~真的感覺爭鮮貴又難吃卻沒倒!

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mjt	2024-04-06 07:41 PM

引用:

作者ansible

比合點更好的是哪家? 感謝

+1
這幾年都吃京站合點,
但去年開始魚肉品質掉很多.

FIREFALCON

2024-04-06 09:59 PM

引用:

作者0926867860

便宜好吃的日料在台灣本來就極為稀少
所以你拿一家自己家旁邊便宜的店就來抨擊全國的爭先連鎖根本莫名一言
而鮭魚的部分台灣不是都進口冷凍鮭魚嗎？有現挑新鮮鮭魚嗎？

另外看圖片的是台灣最愛吃的芥末醬，我真的無法
爭鮮太久沒吃不清楚，連鎖的壽司郎至少還給山葵醬

挪威的冷藏鮭魚運輸效率超高.
24小時幾乎可以送全球.
台灣進最多冷藏鮭魚的廠商就是爭鮮了.

生魚片要冷凍克服寄生蟲問題?
養殖鮭魚又是另一回事了...

莫名一言	2024-04-06 10:17 PM

看了一下合點的價格與菜單
感覺很容易吃破千啊 :laugh:

Hermit Crab

2024-04-07 11:19 PM

同樣花六百元的話，
我會選海鮮丼。 :flash: :jolin:

0926867860

2024-04-07 11:28 PM

引用:

作者Hermit Crab

同樣花六百元的話，
我會選海鮮丼。 :flash: :jolin:

超怕台灣隨處可見的台式日料海鮮丼… 各種雷

hendry2002

2024-04-08 09:40 AM

上次在華山市場1F"合掌村"買了份海鮮丼

價錢600多

但小孩吃過說很好吃

:D :D :D :D

金聖怨嘆	2024-04-08 09:48 AM

莫名推的店我永遠吃不到，爭鮮我隨時可吃，就差在這... :p

LDSKINGII

2024-04-08 12:05 PM

引用:

作者FIREFALCON

挪威的冷凍鯖魚也是台灣進口大宗，市佔超過一半，量也超過鮭魚

基本上如果我想吃魚，天氣冷不想吃生魚片，鯖魚秋刀鰻魚白帶魚就會是首選

取得比較方便，幾乎隨時可吃，油脂豐厚度、DHA、EPA 也勝過鮭魚

skap0091

2024-04-08 12:16 PM

挪威鯖魚上次吃池上便當有點來吃吃看

喵的刺有夠多...超級難下嘴...

所以一直以來我討厭吃魚不是沒原因

啃雞翅都沒那麼難受...

LDSKINGII

2024-04-08 01:10 PM

挪威鯖魚皆經過去刺處理沒明顯魚刺，去狗一下就知

例如我常去すき家點的日式朝食烤鯖魚根本沒什麼刺

日料生魚片也沒刺，基本上不吃魚就不吃魚，還藉口一堆

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是07:44 AM.

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