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- - 吃無菜單料理 9人花12萬
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引用:
老台北應該知道以前是不用排隊,什麼時候去都有位 他們為了吸引客人還請個倒茶高手,表演隔空給客人倒茶,一個人幾層樓跑來跑去 光是看都覺得他很辛苦 後來有明星加持生意越來越好,不再需要這種表演 隔壁開了一家叫高記,賣的東西一模一樣,吃過覺得口味差不多,好處是不用排隊 據說,後來也變成名店一樣要排 這種店是被媒體捧出來的,N年前第一次去吃感覺上是OK |
剛開始總店紅了後，就排不完
那時候去一堆遊客 後來開了幾家分店，有些時段人也比多 搜狗那家剛開有去過一次 之後就沒在去過 在台北要吃小籠包應該選擇也不少 不用特地去人擠人排隊 |
引用:
這幾年打著前鼎泰豐師傅招牌出來開店的也越來越多... :flash: :ase |
引用:
沒標價位消費而且還說大話, 當然要被坑.. :laugh: :laugh: 錢沒關係，好吃就好！ 錢沒關係，好吃就好！ |
引用:
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: 以前老師傅都是憑經驗.... 現在店開那麼多 , 老師傅那些經驗導入SOP弄進大量生產之後.... 口味能不變嗎... XD 好吃只要一家單店就夠了 , 偏偏呆丸郎都想要賺更多 , 就無限展店 , 口味能有8成像就偷笑了.... |
引用:
台灣也是，出來做應該也不少 鼎泰豐現在還在賣場超市賣冷凍包 也沒那樣稀奇 . |
引用:
不用排隊是三十年前，那時我家還不那麼常外食，二十年前就很火紅了，而且不像現在店那麼多家 有人覺得高記東西有差，我是貪圖方便，復興店近才常去吃的。這種外省麵食老店，朱記半畝園也都還不錯。 高記當初在復興南路大肆擴張，又開日本料理又開什麼的搞一整棟樓，原來是二代暴虎憑河，結果是大賠9000萬收場，做生意果然不是容易的事，尤其沒特殊背景行業可以搞官商勾結當靠山的情況下 |
沒那個屁股還想裝闊
店家收費略高 在網路隨便查都有 錢不是問題 錢不是問題 錢不是問題 拿不出錢才是問題XDD |
引用:
台中吃這種絕對是不值這個錢 台北還沒這麼坑 台中一堆三腳貓廚師，花錢搞個裝潢，買點好料就敢亂開價 真不知道那來的自信，價位開的比米其林三星還高 |
引用:
因為神旺現在有分店好像，給住址比較正確的說 引用:
真的 :jolin: |
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