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Stone Crab 2016-01-25 10:04 AM

引用:
作者laifu
米其林一星的都是平價餐館,不需要拿來亂戰吧。

最簡單的鼎泰豐香港分店就是一星,一頓飯根本沒多少錢。也不會有人把妹,請客戶請到鼎泰豐吧。


呃...請客戶到鼎泰豐其實在上海還蠻正常的...
上海IFC跟正大廣場兩家到了中午多的是穿的西裝筆挺的商務宴請...
一頓飯兩個人大概500~600人民幣,約2500~3000台票...
晚上我也喜歡帶妹去鼎泰豐的... :laugh: :D

Stone Crab 2016-01-25 10:08 AM

引用:
作者人生現在才開始
記得有一種都市傳說是這樣的...

真正的無菜單餐廳 老經驗的師傅會根據客人的穿著 談吐 聚會目的 來抓客人預算
雙方都不用開口談錢 免得LOW掉也尷尬

當然 那是指真正的無菜單餐廳 我也沒見識過
台灣的無菜單 感覺只是一種噱頭而已... :D


這明顯是都市傳說吧...
要是看走眼不就完蛋???

MUS 2016-01-25 10:08 AM

引用:
作者cys070
沒什麼請人吃飯經驗吧....
錢又老闆出的,以為兩萬就夠用
花12萬回去大概被老闆臭罵


之前在香港吃無菜單的時候是當地的老闆請客, 一桌4人..HK45000
但是老闆是開"潘辣沒拉"來接我們去餐廳, 所以我想45k應該他是心裡有數

cys070 2016-01-25 10:15 AM

引用:
作者MUS
之前在香港吃無菜單的時候是當地的老闆請客, 一桌4人..HK45000
但是老闆是開"潘辣沒拉"來接我們去餐廳, 所以我想45k應該他是心裡有數

假如是花她自己錢,相信就不會神經這樣大條
價位什麼的都會查清楚,也不會去這種只能搜尋到評價都是太貴的店....

Stone Crab 2016-01-25 10:16 AM

關於所謂空運進口原材料原產地價格的問題,
我也跟喜歡吃這味的朋友討論到後面變開槓,
他反問我那我們現在是在原產地嗎?
你去原產地漁市你會挑嗎?
你會冷凍包裝嗎?
你會閃海關嗎?
帶回台灣你是會弄嗎?
:stupefy: :stupefy: :stupefy: :stupefy:

AndyCandy 2016-01-25 10:18 AM

引用:
作者cys070
沒什麼請人吃飯經驗吧....
錢又老闆出的,以為兩萬就夠用

應該不是小職員。
一般人做事都嘛戰戰兢兢,就算手上有筆經費,也要事先訂好位談好宴席內容跟價位,
不可能帶著一群人去現場碰運氣,或是吃完爆預算的。

能這麼粗線條搞砸飯局又上媒體投訴的,八成是皇親國戚... :laugh:

BMG 2016-01-25 10:18 AM

引用:
作者cys070
沒什麼請人吃飯經驗吧....
錢又老闆出的,以為兩萬就夠用
花12萬回去大概被老闆臭罵

9個人2萬就是一般餐廳海產快炒店的預算而已
真不知道他那句錢不是問題的自信是從哪來的?

老兵. 2016-01-25 10:22 AM

引用:
作者MUS
之前在香港吃無菜單的時候是當地的老闆請客, 一桌4人..HK45000
但是老闆是開"潘辣沒拉"來接我們去餐廳, 所以我想45k應該他是心裡有數

真好奇是什麼樣的餐廳和菜單

referee_c 2016-01-25 10:40 AM

引用:
該店老闆魔利一郎(70歲)說,開店迄今7年,店內沒菜單、多半做熟客,當時劉小姐等人說說:「錢沒關係,好吃就好!」

看到很多人都拿[錢沒關係,好吃就好!]這句話來酸,問題是,這句話是老闆告訴記者的.

劉小姐(或其他同行者)真的有講這句話嗎?

老兵. 2016-01-25 10:48 AM

引用:
作者referee_c
看到很多人都拿[錢沒關係,好吃就好!]這句話來酸,問題是,這句話是老闆告訴記者的.

劉小姐(或其他同行者)真的有講這句話嗎?

她沒講過的話應該會站出來反駁吧,記者最愛狗咬狗的戲碼了,現在麥克風又不只在一邊手上


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