光華後面那巷子那家 味道還好 因為我對吃很挑剔的...但是我印象滿好的。 七八年前開的頭一家 我去吃的時候因為就方便吃了兩三次 幾乎都是個小帥哥招呼我....記得 第二次去吃 叫炸醬麵跟他說:

少爺啊 我吃麵食老不飽 小碗老嫌不夠 你給我大豌的裝少一點。好嗎？
少爺: 我給你小碗的裝多一點 不就行了 :D

好幾年沒去吃 年初去發現開了三家 也記不得是哪家 那張上路的臉也找不著了 :D

銀記好吃有名的是AB, 大碗的AB. 這家的辣醬的確不錯！
牛肉麵要點細粉，湯頭跟他的家常拉麵搭配並不佳.
以及他的大碗辣雞. 而且辣雞要辣要香才好吃！ (以前份量超大時，第一次點大碗辣雞時，三大塊雞肉，單單吃肉就飽了！麵我吃不到一半∼！只好請老闆給我外帶.)

這家店原本就是專賣給一直嫌吃不飽的學生跟工讀生，所以附湯、附飲料、主餐量又多！
(日本是稱為B級料理嗎？)

現在份量有比前少了許多，約有20％, 這樣也好啦！店裡的大碗我全部都吃的完了...

每次看到初次到店家而且不知道店家特色的年輕情侶，兩個各點一個大碗的時候，我就知道會肯定吃不完！

兩雙眼睛直看著超大份量的麵上桌，然後吃了五分鐘，卻沒看麵的高度跟厚度有任何變化.

只要是有網路投票這一項的，結果都不必當真.....

網路票選這件事情我是不太相信的,不過排名不錯的牛爸爸我自己去吃過真的還不錯。不喜歡味精餐的朋友可以去吃吃看。

饒河夜市的老董去過一次, 人滿滿的, 我們一群人大概有七八個吧,
進去一看沒位子, 店員說有位子, 就跑去趕吃飽的客人離開, 一看
這樣就不想吃了, 從此沒再去過

終於看到有點智慧的言論與從容的態度.

網路上爭先恐後的爆料,票選,好康,抱怨...
把台灣社會現在人心狀態,自我顯露的淋漓盡致.

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新竹新豐有一家在省道巷子裡的"老兄牛肉麵"

我上週專程從台北開車帶老婆和大姨子去吃ㄧ頓!

感覺真是棒啊!

只是才晚上7:00 , 小菜已經全賣光了! :cry:

我在新豐住了30年，也是近5年才知道有這家店

在新竹縣算是比較有名的牛肉麵

不過，目前我心目中的第一名還是"永康牛肉麵"

他的清燉牛肉麵+炒牛筋，真是美味啊....

的確，今天中午特地跑了一趟，叫了碗牛肉麵和鍋貼，

沒有聽別人形容後心中想像得那麼好，

一盤鍋貼都散得就算了，

重要是湯的部分，

像我這種口味吃很重的人都沒能喝完.....

個人認為酸菜是問題的所在，

酸菜如果使用另外準備讓客人自己加的方式，

應該就不會有這樣的問題發生......

不過還好算真材實料不太像味精湯，

出來後嘴裡不會很乾.......

最好吃的牛肉麵已經隨著開放大陸探親消失無蹤了
 

最好吃的牛肉麵已經隨著198x年開放大陸探親消失無蹤了
就算老師傅們在應該也100來歲了... :flash:
再繼續騙消費者吧 :laugh: ...