死鹹
當然是和北部食物對比
台北的味精好像和南部的味精
滋味不同

你想表達的應該是指南部的口味還比北部重吧?
用死鹹似乎是誇張了點,
另外.....死鹹跟味精有何關聯?

死鹹
不是用一句「口味重」(國語)
能完全解釋的

吃在嘴裡的感覺
有時難以用文字表達

也許
南部人作菜
味素滲卡齊吧
:D :D :D :D :D

感謝唷 每個幾天都吃一次
等等再去買來吃
別來搶嘿 我還擔心吃不到呢
:hungry: :hungry: :hungry:

OK,我了解,吃的問題是蠻主觀的;
也許您在南部沒遇上好吃且合您胃口的店~

不過;那個死鹹跟味精有必然關係嗎?

你味覺有問題嗎?

這2個是相反詞
偏甜就是加不夠鹽
死鹹就是加不夠糖

要怎樣能夠 "偏甜又會死鹹"
實在想不出來

丹丹本來就很普通…

現炸雞腿堡or炸雞一口咬下，竟然讓我感覺脂肪在緩緩流動，黏黏稠稠的真噁心；

而豬排堡的醬汁則微甜但偏鹹；炸米糕硬梆梆；地瓜薯條略顯潮濕，我個人不喜歡，

反正各大連鎖速食店的水準都這樣，就連摩斯也只是比平均值好一點點而已 ;)

ps. 太鹹是要加水稀釋，而不是加糖…我想nxxk網友煮飯時要小心喔 :laugh:

你吃東西都一次只吃一樣?
:shock:

我不討厭南部人作菜
只討厭沒有好菜吃
:agree:

台北
也有很多東西是死鹹
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

同意+1,遇到好吃的店,整個心情就會很好!
不過速食再怎麼好吃,也難脫高熱量重調味(就是一般人說的高油高鹽)的範疇,
雖然好吃,但真的是健康殺手.....