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-   -   魚油為何要用膠囊包起來 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=814468)

Eddy 2008-09-08 11:30 AM

油脂類物質接觸空氣很容易氧化 油脂氧化後會變的黏稠 散發異味 而且對健康很不好
所以魚油會需要用透明的明膠膠囊包裹起來 一方面利於食用 一方面保鮮
這也就是一些高級桶裝食用油會充"氮"保鮮[避免氧化] 而且建議開瓶後迅速用完的原因

你可以拿一些沙拉油 或者花生油尤其明顯 把瓶蓋打開讓他接觸空氣 很快油就會氧化[顏色變更深] 而且發出"油臭味"
已經氧化的食用油建議一定要丟棄 不要在食用 對健康很不好

還有 油脂都是由小腸吸收的 胃裡面沒有消化油脂的酵素 而且能經由胃直接吸收的物質很少 大概只有酒精 極少部份水以及一些藥物而以 大多吸收養分[包括油脂]的器官是小腸

since2008 2008-09-08 11:39 AM

有液態的魚油啊.

小時候吃過.

老漁夫還是什麼的.

它有加糖漿吧.....記的是有甜味的.

nirvana 2008-09-08 12:28 PM

引用:
作者since2008
有液態的魚油啊.
小時候吃過.
老漁夫還是什麼的.
它有加糖漿吧.....記的是有甜味的.

想直接喝就買這個牌子吧!喝原味的保證你終生難忘 :D
司各脫魚肝油
****

jeffc 2008-09-08 12:50 PM

引用:
作者Eddy
還有 油脂都是由小腸吸收的 胃裡面沒有消化油脂的酵素 而且能經由胃直接吸收的物質很少 大概只有酒精 極少部份水以及一些藥物而以 大多吸收養分[包括油脂]的器官是小腸

小弟真是阿呆 回太快了
的確大多數的藥物及食品 都是由小腸分泌酵素 分解之後吸收

totorochen 2008-09-08 01:19 PM

我很討厭吞藥,看到魚油膠囊一大顆,裡面只有一點點覺得有必要用那樣厚的外殼嗎?

大家都是吃哪種魚油.. 感覺現在吃的好像只是吃心安的..

★_★ 2008-09-08 02:19 PM

引用:
作者nirvana
想直接喝就買這個牌子吧!喝原味的保證你終生難忘 :D
司各脫魚肝油
**** (http://tw.youtube.com/watch?v=2vRB3hFAw4Y)
http://cn.sugoo.com/UploadFiles/200...26152338331.jpg


這種瓶裝的台灣以前有賣過
我喝過幾次而已
但味道終生難忘 :stupefy:

lassen 2008-09-08 02:45 PM

魚油跟魚肝油不一樣喔
小時候也喝過液狀的
記得是比較大的透明玻璃方瓶
貼紙上也是一個背著魚的人
液體是乳白色濃稠狀,倒在湯匙餵給小孩吃

聽我姊說,她小時候覺得不錯吃
有次偷吃打破瓶子
結果我媽把我毒打一頓
我還很小,不懂得申請保護令

noroma 2008-09-08 03:45 PM

小時候被強迫吃瓶裝的魚肝魚 , 那味道只能說 ~ 天啊 :stupefy:

膠囊的不要咬破它直接吞下肚 , 服用過程會比瓶裝的愉快 N 倍 :think:

Vicent.W 2008-09-08 03:59 PM

不放在膠囊內,叫我這個不吃魚的人如何吃
且依我朋友(很愛吃魚的人)的經驗,上次把某英國老牌魚油膠囊咬破,
結果當場吐出來 :jolin:

polar168 2008-09-08 04:41 PM

咬破吞下或喝液狀的...不就還要喝油切來切....切...切... :laugh:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:32 PM.

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