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- - 請教氣泡水機氣含量
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引用:
:laugh: :laugh: :laugh: 聽起來,可樂的口感提昇了非常多..... |
引用:
為什麼要打羊肉爐啊? :confused: :laugh: |
Sodastream+1 不過強度以及口感就沒幾位網友那麼有研究了.
單純打成氣泡水後, 切片檸檬或什麼的, 稍微有點口感. |
引用:
氣泡水的原理, 是利用高壓把co2溶進水裡 需要時間和密閉壓力罐, 家用氣泡水機則是用耐高壓的水壺充當壓力罐 汽水就是糖漿加上壓好的氣泡水,密封起來 裝入耐高壓的pet汽水瓶 你把汽水拿去打氣, 其實是一樣意思的 引用:
其實... co2原本並沒有食品用和工業用的差異 只是食藥署訂立了標準之後 必須要經過認證才能標示食品級 要省錢, 直接指名買工業用的即可, 氣體本身是一樣的... |
引用:
雖然CO2本身的確是沒差,但出來的氣體純度與製造方式都有差異 https://smctw.tw/9512/ 『食品級(用)的物質或材料,其純度要求是以適合人體食用為目標;而工業級(用)的物質或材料則不是以適合人體食用為主,其純度要求一般較食品級(用)低或要求項目有差異。』 『以二氧化碳為例,不論是燃燒生質燃料產生的煙氣、氨氣或氫氣合成時的副產品甲烷再轉化,還是生質酒精發酵得到的氣體等多種途徑,再經純化步驟皆可生產二氧化碳。』 吃進肚子的,還是不要冒險吧 |
引用:
印象中不是說,不能直接打飲料只能打水 再加進飲料裡嗎? 能直接打沒氣的汽水就真的很方便 |
引用:
氣體是一樣的, 但其他混合物是不同的... 食品級會規避致癌物/有害物的可能性... |
引用:
主要似乎是看氣嘴能不能清潔,能的話,應該是沒問題。 網上也有找到無氣嘴的機器,就直接標榜可以打各式飲料。 |
引用:
試著上網找, 但沒找到無氣嘴的, 請問是哪一家的? :ase |
引用:
soda fun ,似乎是香港的牌子? 也不一定要找這款,其他也有牌子可以拆洗氣嘴,那種應該也可以。 例如前面板友提的鍋寶 |
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