家樂福好像只能買到 小罐的 pic`s

我都不知道過期的福源花生醬黃曲霉毒素會過高 :confused:
上次還沒注意到, 吃了過期的, 還想說, 沒壞啊... :stupefy:

Skippy買下去就對了。

香港消委會是蠻具公信力的機構,不太可能會去刻意驗過期樣本這種包....

看報告可以知道在保存期限內驗證的沒錯

不過台灣本地在生產銷售的品牌有思考設計過包材能夠承受國際轉運(溫度/濕度/壓力)的風險嗎，香港也是高濕高熱的地方包裝不好轉運碰瓷之下變質在所難免喔。
想外銷食品,沒有在地銷售如此單純....




原文網址: 消委會花生醬｜福源掀退貨潮質疑驗法　消委會：絕不測試過期樣本 | 香港01 https://www.hk01.com/article/962476...medium=referral

花生醬少吃就對了
每幾年都有黃麴毒素類似新聞

消基會檢驗20件花生醬，半數驗出黃麴毒素 2014新聞

長期吃花生醬叫做慢性中毒

花生的加工食品要少吃
還有堅果類
保存不易很容易發霉
而且看不太出來吃了都不知道

我看了那則新聞很有趣。

他說檢驗結果尚在香港的食品標準之內，但超過歐盟標準……

其實亞洲人多多少少會攝入少量黃鞠毒素，來源太多了。
有些書懷疑黃鞠毒素是致癌因子
不信者恆不信，我也懶得跟人說少吃花生醬花生粉(這個更容易氧化)，徒惹人不高興。

夭壽...我也有一罐沒開的福源過期很久(至少一年),一直沒空開來吃

看來得丟掉了

:think:

豬血糕沾碎花生粉，那盤花生粉應該是舊的沒用完就加上新的。

老街賣的潤餅皮+冰淇淋+花生粉+香菜，一整塊花生磚用好久。

這兩種個人覺得千萬不要吃。