PCDVD數位科技討論區 - 請問在對岸工作的大大...關於鳳梨^^

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豆子	2021-03-31 04:35 PM

說真的吧
台灣的種苗大概全部都到中國了
除了農改所還沒有釋放給台灣農民的
要頭種苗多容易？只要組織培養
一個瓶苗就可以種一堆了
我前幾天吃了一顆廣東品種的徐聞波蘿也沒破嘴
我在廣州這的荔枝產地吃到了一堆荔枝品種口味不會比台灣差
而且基本上沒有蟲（不知是不是藥打的很重）
我認為土質與水質會影響風味，但不至於一般人可以吃的出來︿︿ :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

ㄧ本道	2021-03-31 04:43 PM

引用:

作者michelle-lai529

自己也是吃過廣東金鑽，好像沒什麼差別，但是感覺上廣東金鑽比較會刮嘴，台灣金鑽直接削皮吃好像比較沒有這個問題，對岸會把鳳梨刻的跟按藦棒一樣，不曉得是不是因為這個原因。

你說的是用竹籤串起來那種喔

michelle-lai529

2021-03-31 04:57 PM

引用:

作者ㄧ本道

你說的是用竹籤串起來那種喔

用竹籤串的那個是更不能理解，整個鳳梨拿起來啃嗎......
不管有沒有用竹籤，他們好像都會刻成螺旋狀～ :confused: :confused: :confused:

東誠	2021-03-31 04:59 PM

引用:

作者ㄧ本道

你說的是用竹籤串起來那種喔

之前在杭州時，看水果店賣出鳳梨去皮後都有削出縲旋紋

BJ4	2021-03-31 05:06 PM

https://www.youtube.com/watch?v=fByCHneWcV8

https://wang0802.pixnet.net/blog/post/34331549

去果眼

查到的

金鑽不用去果眼

oversky.

2021-03-31 05:11 PM

引用:

作者michelle-lai529

用竹籤串的那個是更不能理解，整個鳳梨拿起來啃嗎......
不管有沒有用竹籤，他們好像都會刻成螺旋狀～ :confused: :confused: :confused:
https://img.alicdn.com/img/bao/uploaded/i4/i3/3542179905/O1CN01sVPMMs2N2XcXy6XeN_!!3542179905.jpg_540x540Q50s50.jpg

這個削法可以保留一部份鳳梨眼間的果肉。
台灣常見的削法比較浪費。

ㄧ本道	2021-03-31 05:12 PM

引用:

作者michelle-lai529

不知道這種是不是裡面泡的是糖水

Quaker2013

2021-03-31 05:25 PM

引用:

作者michelle-lai529

當地人稱這種叫波蘿，孔比較深所以要挖掉，鳳梨不用，兩者是不同品種。

16:9	2021-03-31 05:37 PM

引用:

作者豆子

我認為土質與水質會影響風味，但不至於一般人可以吃的出來︿︿ :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

小弟認為ㄧ般人吃不吃得出來是重點 :ase

misman+++

2021-03-31 05:58 PM

引用:

作者michelle-lai529

弄成這種形狀…!!??
可能從小就切片切條習慣了……

:jolin: :jolin: :jolin: :jolin:

在外地還是入境隨俗吧。

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是03:21 PM.

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