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geminiprince 2019-08-10 02:27 PM

引用:
作者bass1.
其實也有很多人不知道月亮蝦餅是哪國料理


呆丸料理啦....... :laugh:

supertai 2019-08-10 04:29 PM

我期待幾年後,會出現一些日本改良的新口味「日式手搖茶」,就像日式「中華拉麵」一樣。

比方說「日式綠茶」與珍珠的結合?

bass1. 2019-08-10 04:49 PM

引用:
作者geminiprince
呆丸料理啦....... :laugh:

g佬有在關心時事喔

Zephyr 2019-08-10 05:31 PM

引用:
作者supertai
我期待幾年後,會出現一些日本改良的新口味「日式手搖茶」,就像日式「中華拉麵」一樣。

比方說「日式綠茶」與珍珠的結合?


不用等幾年現在就有了 ,而且是顛覆茶飲加珍珠這種既有概念的全新產品 ... :laugh: :laugh: :laugh:

nikon5 2019-08-10 06:48 PM

日本人蠻會改良東西的,
口味不合就改良到適合日本人口味。
像咖喱這東西,
印度的香料太重口味,
日本人就改良成日式咖喱,
變得溫和又不刺激的口味。

nomad 2019-08-10 07:44 PM

引用:
作者bass1.
其實也有很多人不知道月亮蝦餅是哪國料理

有人去四川學川味牛肉麵 :laugh:

dragoncat 2019-08-10 08:11 PM

引用:
作者supertai
我期待幾年後,會出現一些日本改良的新口味「日式手搖茶」,就像日式「中華拉麵」一樣。

比方說「日式綠茶」與珍珠的結合?

台灣的手搖茶一直在改良
現在口味一堆

chai 2019-08-11 12:47 AM

日本人擅長的就是學習外國文化,
然後內化成自己的,

重點是
也不會捨棄自己本國的底蘊
開發更加特別更適合自己國家的口味了,

這次日旅在DENNYS深夜看到OL吃聖代看文件有感。

台灣以後只能以發明國自居,
在歐美市場跟日本品牌競爭,
可能....

supertai 2019-08-12 09:10 AM

引用:
作者chai
日本人擅長的就是學習外國文化,
然後內化成自己的,

重點是
也不會捨棄自己本國的底蘊
開發更加特別更適合自己國家的口味了,

這次日旅在DENNYS深夜看到OL吃聖代看文件有感。

台灣以後只能以發明國自居,
在歐美市場跟日本品牌競爭,
可能....


"台灣以後只能以發明國自居,"

我也覺得,一直強調是台灣發明的,沒太大意義。

日本人真的很會改良。

例如日本的「中華」拉麵,日式漢堡排,米漢堡,和風沙拉...

起司 2019-08-12 10:21 AM

說科技發明、內化,比不上日本就算了

食物的部分
台灣不是也有很多世界各國料理
改良異國或日本料理適合台灣人口味

牛井、拉麵、大阪燒、章魚燒...

台灣食物會輸日本嗎?


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