統一現在洗白了嗎？

話說肉骨茶面以前的味道跟現在的好像也不大一樣
不知道為什麼

肉骨茶麵我才剛買, 吃起來差不多

麵體變成圓的用碗來泡還不錯

肉燥麵的網路影片拍得蠻文青的
應該老少都不少人喜歡
我偶爾吃肉燥麵
偶爾吃統一鮮蝦麵... :laugh: :laugh: :laugh:

以前的味道跟現在的確實不一樣,
以前的比較好吃,
至於為什麼會不一樣?

這件事以前在網路上有被討論過,
主要有兩種說法,
有說法是說當初在統一調料的那些人已經退休了,所以味道變了!
另一個是說為了省成本所以偷(改)料!

我記得以前泡麵如果煮好放在一邊,
沒多久麵條就會大量吸水,
導致湯汁非常明顯變少,
但現在的泡麵好像麵條都不會像以前那樣吸水.....?
有改良了吧.....看成分好像就有什麼品質改良用劑

肉燥麵應該是裡面算較便宜的。不過我比較喜歡肉燥米粉。 :hungry:

[YOUTUBE]umzwM5tz0Eo[/YOUTUBE]

我記得是因為食安風暴後，為了配合消費者討厭添加劑的風潮，
廠商大幅改變裡面的原料成分，
所以風味才發生變化。

現在都吃維力的居多,真爽一袋還不到50 :flash:

我喜歡的維力素飄香[香菇野菜]沒進榜.
雖然麵條很普通,但湯頭有點類似味噌湯很好喝,全聯一袋五包才53元,很划算.

原本吃台酒酸菜牛肉

最近改買一度贊老甕牛肉麵，感覺不錯