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pets 2019-05-12 11:14 PM
引用:
作者cys070
別家的也會壞
應該是採用殺菌法關係
之前新聞有講過HTST高溫短時殺菌法會有殘留生菌
封裝後全程要在7度C以下保存

現在都買國外保久乳....

還比較便宜...

smoguli 2019-05-12 11:19 PM
引用:
作者Earlson1
印象中 豆漿有油耗味的也是這間吧


不清楚，豆漿及鮮奶平價款都買光泉

cys070 2019-05-12 11:22 PM
引用:
作者pets
現在都買國外保久乳....

還比較便宜...

保久乳就超高溫殺菌，比較沒有前面講的問題

現在也比較喜歡國外保久乳

hsinyic2 2019-05-12 11:25 PM
引用:
作者pets
不會壞的食品才可怕 :p


每次出包就用這一句
可以換一換嗎？

smoguli 2019-05-12 11:27 PM
引用:
作者hsinyic2
每次出包就用這一句
可以換一換嗎？


店家保存不良或是消費者習慣不佳的說法有用過嗎？

cys070 2019-05-12 11:30 PM
失溫不一定是消費者問題
鮮奶就是從運送到上架，都可能有拿出來一下

另外真要買鮮奶，建議你賣場逛完在拿
離家有點距離，記得去裝賣場提供的冰塊或是用保溫袋保溫

不過是我大概就買保久乳，畢竟鬼島鮮乳太貴....又怕買到可能失溫放不久或開封就是壞的

mitchelskuo 2019-05-12 11:39 PM
引用:
作者smoguli
店家保存不良或是消費者習慣不佳的說法有用過嗎？

這次就用了...

supstring 2019-05-12 11:42 PM
引用:
作者cys070
別家的也會壞
應該是採用殺菌法關係
之前新聞有講過HTST高溫短時殺菌法會有殘留生菌
封裝後全程要在7度C以下保存
看過的說法是HTST還有酶的問題

且以前冷藏標準還由4℃以下改為7℃ :jolin:

saiz 2019-05-12 11:45 PM
我有個問題
為什麼開封後 還以保存期限做參考??
保存期限不是以未開封做前提的嗎?

pets 2019-05-12 11:54 PM
引用:
作者hsinyic2
每次出包就用這一句
可以換一換嗎？

會壞的食品相對安心...
這樣可以嗎... :laugh: :laugh: :laugh:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是11:42 PM.
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