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- - 吃滷肉飯要攪開嗎?
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引用:
好特別的吃法 @@ 引用:
我就是趁剛剛有空檔 , 才上來集中發的 ... |
個人也不喜歡攪勻,這樣吃才有多層次的口感(?)
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引用:
你有病嗎?我都直接只吃碗 :laugh: :laugh: :laugh: |
引用:
南北的叫法不一樣 ![]() 引用:
不管你們吃了什麼、都不要給我 :laugh: |
我很愛吃滷肉飯,特別是全瘦肉的滷肉飯
我朋友不喜歡吃 有一次我買兩碗滷肉飯回來後發現他滷肉飯居然都拌開來吃 我也學著試試看後才知道原本好吃的滷肉飯拌開後會變得跟噴一樣難吃 所以千萬別拌OK? :stupefy: :stupefy: :stupefy: |
引用:
以前的討論, 兩種食材不太一樣. 不只是名稱問題. 名稱是店家配合顧客的. 我家(北部)樓下賣南部口味"肉燥飯", 但大家習慣上都是說"要買滷肉飯" |
據說有一種國籍分辨法
吃咖喱飯的時候 會把飯跟咖喱攪拌均勻的是韓國人 會用飯去沾咖喱的是日本人 也許滷肉飯也有異曲同工之妙 |
引用:
原來是同道中人呀 不攪拌在一起,就等於多了些口味可以品嚐 各種需要沾醬的食物,在下也喜歡店家分開不要先灑上去 先吃原味,下一口沾醬吃,下一口在夾點薑絲,隨心所欲 :hungry: |
滷肉飯為什麼要拌?
因為滷肉汁沒有沾到全部的白飯! 那就再多加點滷肉汁吧 :D :D :D |
有湯汁的,我都會全部混在一起吃,我覺得這樣很好吃,飯中還有其它配料
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