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-   -   大家喜歡吃鰻魚嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1131509)

老柏(第四) 2017-07-08 04:52 PM

最後一次吃過是在日本阿美橫町一家叫"名代宇奈"的,500羊就有基本款(一碗飯+鰻魚,沒了),800羊的飯有多一點(一碗公飯+鰻魚+一點薑還是什麼配料);1200還是1300的是套餐

味道不錯,那時我一個500的現吃然後再買一個800的在回程田機場的電車上吃

G+sty1e 2017-07-08 04:53 PM

鰻魚原來不便宜 不禁懷疑鰻魚罐頭裡是什麼魚 :confused:

aegis43210 2017-07-08 04:53 PM

現在都改吃鱔魚補血了,配一盤地瓜葉很棒
而鰻魚最配的是龍鳳酒加蚵阿煎, :like:

16:9 2017-07-08 05:17 PM

引用:
作者G+sty1e
鰻魚原來不便宜 不禁懷疑鰻魚罐頭裡是什麼魚 :confused:



鰻魚種類不同?
https://tw.answers.yahoo.com/questi...05000015KK01135

dragoncat 2017-07-08 05:51 PM

鰻魚刺不是超多的? :flash:

Amon Amarth 2017-07-08 05:56 PM

引用:
作者G+sty1e
鰻魚原來不便宜 不禁懷疑鰻魚罐頭裡是什麼魚 :confused:


海鰻

由於呆丸漁船向來海底撈..趕盡殺絕

原本棲息在珊瑚礁岩洞裡的海鰻..就被撈上岸

以前潛水..這些海鰻也是一個景點.很凶猛的..

eat&drink 2017-07-08 09:38 PM

鰻魚我覺得有點腥,尤其皮吃起來軟爛很噁心,樓上也提到有的刺還很多。
罐頭鰻魚勉強吃,不喜歡骨頭咬起來的感覺,吃起來整個雞皮疙瘩。

不懂這種東西有甚麼好吃的... :stupefy:

Toluba 2017-07-08 10:00 PM

引用:
作者dragoncat
鰻魚刺不是超多的? :flash:

處理過後應該是沒有刺了
除非沒有處理乾淨

Sioux 2017-07-08 11:06 PM

 
  很多年前有人邀去吃肥前屋,被後面排隊人龍瞪著吃的食堂風格實在受不了.

  後來還爆出老闆不專心本業:

http://www.wealth.com.tw/article_in.aspx?nid=569

  魚心的用餐環境就好多了,結果也爆出少主日本謀殺二女,就沒再去過...
 
 
 


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