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-   -   大家吃蛋會不吃蛋黃嗎?會不會很浪費? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1120306)

rainwens 2017-01-10 01:43 PM

引用:
作者巴豆妖
請問是那些食物可避免刺激人體產生? :confused:

看文章是說攝取過多飽和脂肪及反式脂肪會增加壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)
減少好膽固醇(高密度脂蛋白膽固醇)
https://www.loveyourheart.com.hk/high-blood-cholesterol

結論就是把原本注意膽固醇的心力,拿來更加注意脂肪攝取。

SKAP 2017-01-10 02:00 PM

引用:
作者打工吧魔王大人
要不要再發一帖:
大家吃炸雞 會不吃雞皮嗎?

這個沒啥爭議,純個人喜好

炸物能不吃最好

---

昨天看到一個說法是含糖飲料會消耗B2維生素

然後之前朋友跟我說嘴巴破洞要補充的是B2維生素

所以嘴巴破洞應該要多攝取B2、少喝含糖飲料??

LDSKING 2017-01-10 02:06 PM

蛋的膽固醇其實還好,但鈉含量可高了,每100公克就有1百多,蛋白還比蛋黃高,鹹蛋更是破表,所以其實也不能多吃

Mozohung 2017-01-10 05:57 PM

小時候嘴破家人就給我喝沙士,喉嚨痛就吃二十世紀梨罐頭,後來果然都好了! :laugh:

德田新之助 2017-01-10 06:44 PM

引用:
作者Mozohung
小時候嘴破家人就給我喝沙士,喉嚨痛就吃二十世紀梨罐頭,後來果然都好了! :laugh:

不是嘴破吃鳳梨嗎?
喉嚨痛吃冰嗎?
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

PCDVD_2015 2017-01-11 12:12 AM

引用:
作者打工吧魔王大人
要不要再發一帖:
大家吃炸雞 會不吃雞皮嗎?







:think:


不太一樣

雞皮沒啥營養吧? 而且有的皮還很肥

NNEW 2017-01-11 12:51 AM

不忌蛋黃

但是不吃水煮蛋 茶葉蛋

也不吃半熟的 (膽小怕死)

NNEW 2017-01-11 12:58 AM

引用:
作者SKAP
所以嘴巴破洞應該要多攝取B2、少喝含糖飲料??


嘴巴破原因很多 可能壓力大 睡眠不足 免疫力不夠

維生素B/C 等等

找到原因對症下藥比較好

Earstorm-2 2017-01-11 07:43 AM

有足夠的實驗對象讓我看到一個結果:

都是養尊處優: 吃什麼東西才會有差異, 因為消耗遠低於攝取.

都有足夠的勞動/運動: 吃東西差異就不會太大, 因為攝取的都被消耗掉.

兩者的前提都是吃的種類很平均, 不會特定攝取某類食物.

但! 養尊處優又有吃好的, 都活得比較久(未必比較少病少痛)~

實際上發現: 真的有富貴病(日子過太好的病), 從心病演變為實際有病.

頭痛, 心悸, 睡不著, 肚子痛, 凡舉這一類"思考上覺得會痛"的病都會發作.

不好意思, 離題了~

healthfirst 2017-01-11 08:11 AM

年紀大了
營養品也不能多吃
代謝比不上年輕時
沒什麼能多吃的
不分老中青幼
均衡飲食是最好的

引用:
http://hk.apple.nextmedia.com/news/...130930/18444028
營養師表示,不應將蛋黃視為「壞蛋」剔走,因為蛋黃也有豐富的營養價值,
例如卵磷脂及維他命A等,適當進食對健康有益處,蛋黃也不是身體積聚膽固醇
的元凶,建議成年人每周可吃三至四隻蛋,少吃肉的長者更可每日吃一隻蛋補充
蛋白質及其他營養素。

台灣成大醫院營養師賴美娟表示,很多人對吃蛋都存有誤解,他們多以為吃蛋
會令膽固醇積聚,但其實七至八成的膽固醇是由身體自然合成
引用:
http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5071325
一天一顆蛋,可以嗎?有人認為吃蛋使膽固醇飆高,甚至挑掉蛋黃,只吃蛋白。
台大營養教育與傳播講師洪泰雄昨天為雞蛋澄清,他說,雞蛋的卵磷脂是膽固醇
清道夫,可代謝多餘膽固醇
,且雞蛋富優質蛋白質,一天吃一顆,能為健康加分。

洪泰雄昨天在「聰明健康吃、打造好體質」新書發表會上表示,雞蛋含礦物質、
維生素及完整胺基酸,九成以上能被人體吸收,營養價值遠高於其他食物,有助
肌肉、骨骼、頭髮和內臟器官等發育和修復,「只要你肝臟沒問題,每天都能吃一顆蛋。」


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