據說他們吃很甜....一杯奶茶加半杯的糖.......
所以法國人說台灣的甜點沒味道...一點也不甜.....

以前"三人行"有一集令我印象很深刻。

說主角在義式餐館工作，想保住同事的職位(主廚考測？)，故意在菜肴中放了大量辛辣料……

老闆一嚐，轉身大力抱住店長……

"你終於找到一個敢用辛香料的大廚啦！"

不只法國人如此，加拿大人也不太能吃辣，也不能吃太燙，一碗泡麵要吃超過半小時，但是很能吃甜，一杯熱巧克力喝到完，杯底還可以有一層糖那麼甜。比較能吃辣的好像都是比較南方的人，中南美，東南亞，中國南方，韓國普通食物的辣我覺得其實還好，以台灣的口味算微辣吧。

不過台灣目前泡麵真的選擇不多
能吃的就那些,影片裡算排前段的吧...

90 年代初 台灣人也不吃辣...那時只有學術網路 沒有 3W..我常辦 聚會... 剛開始熟的幾位 你給他吃辣會翻臉 隔半年 你不讓他吃辣會扁你。後來辦每年一次全省聚會都是在麻辣鍋店........
我致力於推動麻辣鍋 我常去的那家老店 : 你們有根柱子該算我股份。
一年半下來 很多學網的同學 畢業回鄉開起麻辣鍋店 沒五年下來 全省到處是吃辣的店。

我常有香港朋友來都招待他們吃麻辣 如此推向香港九龍 間接 流行到上海。




:D

我到過法國..很要命的是他們連中餐 都把西點糕餅 當正餐 害得我跟朋友從不會做飯的跑到
中國生鮮超市買了新鮮蔬菜回去煮了大鍋飯 配羅宋湯等簡易台菜。


.

法國人口數6582萬（2014年1月），
可以這樣一竿子全打翻，真有一套，
統計採樣量異常驚人呵。

這麼一講，想到很少數的法式料理經驗，真的都沒辣味

法國人注重細緻的醬汁調味，所以泡麵一入口就說麵沒味道（這不是很正常嗎），不吃辣是因為很容易搶走其他味蕾的感受吧

所以他們也不會吃像美國牛排餐館附帶的無味水煮青菜紅蘿蔔馬鈴薯，至少都有醬汁調味

他們一定沒吃過日本的泡麵...
台灣的肉塊料理包走下坡很久很久了
不管是味道口感價格都被日本泡麵屌打...

台灣人以前就在吃辣了
小時候吃的牛肉乾、陽春麵..等一堆小吃
桌上都會放辣椒醬
那時候科學麵一包3元

我的印象也是法國人愛吃甜

我不懂法國人平常吃不吃辣，就我自己不常吃辣的人來說的話
紅油擔擔肯定是裡面最辣的，會辣到我舌頭暫時失去部份味覺
再來是滿漢大餐，對於不常吃辣的人而言這款也已經算挺辣了
然後是炸醬麵，很多人吃爽爽很習慣了都忘了這款其實是辣的

如果是一個真的日常生活普遍缺少辣的人
就連炸醬麵這種容易被人遺忘的辣度都能很輕鬆的明顯感覺到辣味
更遑論是其他比炸醬麵更辣的種類了