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Eddy 2016-11-26 09:47 PM

不少癌症發生還是跟飲食習慣有不少的相關性

日本就是胃癌發生率最高的國家 流行病學調查也是認為其中一個原因是他們的飲食習慣所導致

暴君T-103 2016-11-26 09:51 PM

引用:
作者Eddy
不少癌症發生還是跟飲食習慣有不少的相關性

日本就是胃癌發生率最高的國家 流行病學調查也是認為其中一個原因是他們的飲食習慣所導致

請教一下

是那些食品的攝取量的差異讓日本的胃癌發生率較高?

rainwens 2016-11-26 10:01 PM

引用:
作者暴君T-103
請教一下

是那些食品的攝取量的差異讓日本的胃癌發生率較高?

可能是醃製食品
https://tw.news.yahoo.com/%E6%84%9B...-160508888.html

Eddy 2016-11-26 10:11 PM

引用:
作者暴君T-103
請教一下

是那些食品的攝取量的差異讓日本的胃癌發生率較高?


有數個飲食相關因子有被提出 其中相關性最大的被認為是高鹽調理以及醃漬物

請參考

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...05.00006.x/full

koo 2016-11-26 11:10 PM

:think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think: :think:


qwer456 2016-11-27 08:41 AM

引用:
作者Eddy
有數個飲食相關因子有被提出 其中相關性最大的被認為是高鹽調理以及醃漬物
請參考
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...05.00006.x/full

醃漬物是指哪些食物?
在我的印象中,日本人飲食比較清淡 :confused:

cys070 2016-11-27 09:54 AM

引用:
作者qwer456
醃漬物是指哪些食物?
在我的印象中,日本人飲食比較清淡 :confused:

醬菜~阿本仔很愛吃


它們吃沒有比較清淡
有些也是重口味

最近很紅那個18x 洋芋片辣到靠北,也是日本人想出來商品

ㄧ本道 2016-11-27 09:58 AM

引用:
作者qwer456
醃漬物是指哪些食物?
在我的印象中,日本人飲食比較清淡 :confused:

就那些小菜啊, 醃製的蘿蔔啊,茄子啊有的沒的
韓國不也有類似的如泡菜等等
還有,日本人其實吃的並沒有比較清淡, 你看那些拉麵之類就知道

Luger 2016-11-27 10:02 AM

引用:
作者cys070
醬菜~阿本仔很愛吃
它們吃東沒有比較清淡
有些也是重口味
最近很紅那個18x 洋芋片辣到靠北,也是日本人想出來商品

+1
日本人吃重鹹的,那些醬菜味道都很鹹
有次跟朋友去日本吃SUPERHOTLE的早餐
大家第一次吃到醬菜,結果半小時後全部跑花園去
太鹹了都受不了 :stupefy:

bgc987 2016-11-27 10:19 AM

引用:
作者qwer456
醃漬物是指哪些食物?
在我的印象中,日本人飲食比較清淡 :confused:


其實算是很重口味的喔
我偏重口味的去日本東京玩喝到那湯也受不了
有夠鹹


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是12:12 PM.

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